北京蔬菜價(jià)格持續(xù)大幅走低

據(jù)新發(fā)地市場(chǎng)、水屯市場(chǎng)的信息，自入夏以來(lái)，天氣持續(xù)以晴為主，日照充足，蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)速度加快，上市量有所增加，價(jià)格則持續(xù)大幅下降。水屯市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：蔬菜周（5月6日至5月12日）加權(quán)平均價(jià)為3.05元/公斤，周環(huán)比下降13.84%，同比下降11.59%。新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均價(jià)周環(huán)比下降15.12%。

與前一周相比，在水屯市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的近70余個(gè)蔬菜品種中，有5種價(jià)格上漲，43種價(jià)格下跌。其中，漲幅較大的三種蔬菜分別為散葉生菜、香菜和土豆，上漲幅度分別為18.93%、11.8%和7.08%；下降幅度較大的三種蔬菜為茴香、圓白菜和西葫蘆，降幅分別為56.09%、37.78%和34.93%。

據(jù)了解，目前京城市場(chǎng)上的蔬菜主要來(lái)自山東、河北、山西、云南、海南、廣東和京郊。

經(jīng)營(yíng)戶介紹，截至本周，蔬菜價(jià)格連續(xù)兩周大幅下降，主要原因是：近期天氣持續(xù)以晴為主，蔬菜（尤其是葉類菜）生長(zhǎng)速度加快，導(dǎo)致多品種蔬菜集中上市，上市量增加明顯；北方蔬菜運(yùn)輸距離短，運(yùn)輸成本有所降低,上市量增加明顯；前期蔬菜價(jià)格偏高，現(xiàn)在大幅回落也屬正常。

每年春末夏初，本市蔬菜價(jià)格都會(huì)下降，今年由于3月末到4月上中旬，我國(guó)大部分地區(qū)經(jīng)歷了強(qiáng)冷空氣的侵襲，南方多地持續(xù)降雨，北方出現(xiàn)降雪，中部地區(qū)降溫明顯，影響了蔬菜的生產(chǎn)和產(chǎn)地轉(zhuǎn)移的速度，使菜價(jià)下降的時(shí)間推遲，而目前回落較快也是對(duì)前期高價(jià)位的補(bǔ)償。

業(yè)內(nèi)人士介紹，就目前蔬菜運(yùn)行情況看，供應(yīng)充足的局面已經(jīng)形成，未來(lái)一段時(shí)間天氣將以晴為主，北方蔬菜的上市量還會(huì)持續(xù)增多，因此價(jià)格受季節(jié)性等因素的影響，本周走低趨勢(shì)還將持續(xù)。

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