蔬菜價格回升 豬肉價跌破11元

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昨天，到超市第十五次采價,走訪了大潤發(fā)、樂購、歐尚、樂天瑪特、沃爾瑪5家大型超市，分別對超市內的大米、5l裝大豆油、5l裝菜籽油（金龍魚/福臨門）、豬肉、雞蛋、大蒜、白糖、鯽魚、胡蘿卜、金橘和柚子，共計11種產品的價格作了采價，均選取了各超市內相關產品的最低價格。
肉價持續(xù)下降
一個月已降1元/斤
中國江蘇網12月5日訊：昨天，在采價過程中發(fā)現，沃爾瑪超市的豬肉最低價格跌破了11元，從上周的11.5元/500g，下降至10.9元/500g，豬肉進入“10時代”。查看了近一個月的采價數
據后發(fā)現，從11月6日起，我市各大超市內的豬肉價格就呈現了不斷下降的趨勢，雖然每周豬肉的均價下降約為0.2元/500g，但是經過近一個月的持續(xù)下降，超市豬肉的均價由11月6日的12.61元/500g，下降至12月4日的11.672元/500g。也從樂購超市了解到，從本周開始，超市內的豬肉價格也將進一步走低。
“最近進價都一直在跌，所以超市的價格都一直在隨著下降。”超市鮮肉區(qū)負責人告訴我們，“農貿市場內的價格變動往往比超市要滯后一些，因為超市的許多貨每天都根據進價在改變，但是農貿市場可能不會變化那么快，可能進價要持續(xù)下降了一段時間，降價才會體現出來�！�
我們在昨天的采訪中也了解到，一些市民開始選擇一些品牌豬肉或者黑豬肉。市民張先生對我們說，“現在我們家吃豬肉一般吃黑豬肉，覺得更香一些�！背�市負責人告訴我們，吃何種豬肉還是看個人喜好，現在普通豬肉仍然是眾多市民的選擇，“因為畢竟品牌豬肉和黑豬肉價格要比普通豬肉高出3-5元/500g�！�
菜籽油品種繁多
怎樣選購令人頭疼
在本次比價中，我們選取了金龍魚、福臨門這兩種品牌的菜籽油比較，發(fā)現目前市場上菜籽油品種繁多，僅福臨門的菜籽油品牌就有三種：

一級菜籽油、ae濃香菜籽油、家香味壓榨菜籽油，價格也是依次遞增，分別為59元、65元、67元。一位正在選購食用油的市民告訴我們，雖然食用油品種多了是好事，但是怎樣選購也令人頭疼了。
市民高女士表示，她比較偏愛為家人選購添加了維生素或者壓榨的食用油，“畢竟一等價錢一等貨，價格高一點的營養(yǎng)應該會好一點吧�！蔽覀兛吹�，在再三比較后，她拿了一桶標著“強化維a，添加維e”的菜籽油離去。
胡蘿卜大量上市
蔬菜價格小幅上揚
最近，正是胡蘿卜大量上市時期，在本次比價中，胡蘿卜售價最低的超市為沃爾瑪超市，0.9元一斤。一位市民選購了大半袋子，他告訴我們，雖然現在胡蘿卜一年四季都有了，但是之前上市的蘿卜都比較大，做菜比較合適，現在應時的胡蘿卜長得細，吃起來又嫩又甜，家里的小孩子很喜歡。
據商務局的統(tǒng)計數據顯示，上周蔬菜價格總體呈上揚態(tài)勢，蔬菜平均價格為4.25元/公斤，較上周平均上漲了18%。參與監(jiān)測的10種蔬菜，有1種價格持平，占10%；9種價格上揚，占90%。
與前一周相比，價格持平的是青菜1.6元/公斤，圓白菜、生菜、芹菜、西紅柿、刀豆、黃瓜、西蘭花、豇豆、土豆，分別上漲了10.82%至25.18%不等，價格小幅上漲的原因主要是氣溫下降，部分蔬菜受季節(jié)影響品種減少，勞動力成本提高。禽蛋、豬肉及肉制品價格較上周持平。
有此一說
年底肉價或反彈 但反彈力度有限
網上有消息說，近來季節(jié)轉換，生豬呼吸道疾病恐多發(fā)，養(yǎng)殖戶爭先將生豬提前出欄，市場供應量增大，價格因此下滑。供應量增加不會持續(xù)很久，生豬價格暴跌可能性不大，眼下的豬肉價格下跌還沒構成周期性趨勢，真正值得重視的是明年。
而部分業(yè)內人士也認為，目前豬肉價格下跌只是暫時的下跌，并沒有真正到達“豬周期”拐點。本輪跌勢或持續(xù)到年底，但不會出現較大跌幅，在冬季需求旺季及元旦、春節(jié)到來之前，價格仍會有所反彈，但突破年內最高點的可能性已經不大，反彈力度有限。
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