中國農(nóng)產(chǎn)品價格進(jìn)入加速上升期

記者：與美國和日本相比，中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路有何異同？毛長青：應(yīng)該說中國和美國的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路是完全不一樣，而和日本比較接近，這主要是由人均資源占有量和糧食安全這兩個問題決定的。美國是典型的補(bǔ)貼農(nóng)業(yè)，與之不同的是，盡管中國對農(nóng)業(yè)也會采取補(bǔ)貼，但中國農(nóng)業(yè)將來肯定不是以補(bǔ)貼農(nóng)業(yè)為主，而會在補(bǔ)貼和提價這兩個政策之間選擇以提價為主導(dǎo)。

這是因為美國農(nóng)業(yè)是一個過剩的產(chǎn)業(yè)，其農(nóng)業(yè)安全的內(nèi)涵是農(nóng)產(chǎn)品能夠成功地賣到國際市場，因此，美國可以通過補(bǔ)貼來降低價格，進(jìn)而提高美國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。但對中國和日本就不是這樣，對日本來說，農(nóng)業(yè)安全的主要內(nèi)容是能夠保障本國的糧食安全，能夠保證他的主要口糧自給自足，中國也是如此，這是底線。

現(xiàn)在日韓雖然糧食不能基本自給，但他們的底線非常清晰，比如日本的主要糧食大米95%是自給自足，但日本也付出了代價，其農(nóng)產(chǎn)品價格比國際市場高5到10倍，他們在上世紀(jì)60年代到70年代有個加速上升期。

從現(xiàn)在起，中國農(nóng)產(chǎn)品價格也會有一個加速上升期，中長期而言，主要的農(nóng)產(chǎn)品價格一般會比國際市場高出一到兩倍，這會是一個常態(tài)。而且，相對于國際市場，中國農(nóng)產(chǎn)品價格的上升趨勢性特點(diǎn)比周期性特點(diǎn)更突出。

證券時報記者：您怎么看待中國的糧食安全？毛長青：個人認(rèn)為，很多人對糧食安全的認(rèn)識還不到位。

在我看來，糧食安全就像下雨打車。買車不僅比打出租車費(fèi)錢，而且還要養(yǎng)車、折舊、油費(fèi)等等，肯定花的錢更多，但是為什么很多人愿意買車而不愿意打車？就是因為往往在最需要的時候你打不上車，刮風(fēng)下雨很難打上車、上下班高峰很難打上車。我們平時買糧食會感覺價格真便宜，但到了真正缺糧食的時候你是買不到的，全球性氣候異常的時候許多國家會把自己的糧食出口市場關(guān)閉。2007年到2008年上半年，大米漲到1000美元的時候，一些大米出口國就關(guān)閉了大米出口市場。中國也一樣，降低了糧食出口退稅，增加了糧食的出口關(guān)稅。

此外，中國人口基數(shù)太大，作為第一人口大國，如果中國大米減產(chǎn)10%，需要國際大米市場流通量的60%才能彌補(bǔ)這個缺口。這哪能買得到，一買國際市場的價格就飛起來了。

因此，中國必然要保障自己的糧食安全，所謂的中國有一部分糧食可以到國際市場解決的思路還是值得商榷。
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