江蘇揚州：茼蒿價格以一月翻一倍的速度領(lǐng)漲菜價

隨著天氣炎熱，前段時間一直不瘟不火的菜價出現(xiàn)上漲“苗頭”，其中，茼蒿價格以一月翻一倍的速度領(lǐng)漲我市伏天菜價。

此外，冬瓜、絲瓜等消暑蔬菜備受市民喜愛，銷量出現(xiàn)大漲。市物價部門表示，考慮到“伏缺”因素，我市目前已增加耐儲蔬菜儲備，一直到月底菜價出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大。

從3元/斤到6元/斤茼蒿零售價“坐火箭”

“一個月之前，茼蒿批發(fā)價只有2元/斤，今天批發(fā)價已經(jīng)到4元/斤了，漲了一倍。”昨天，沙頭蔬菜基地的一位菜農(nóng)表示，“早市的時候我打聽了一下零售價，已經(jīng)從3元/斤跳到6元/斤了，是目前葉類菜價格當(dāng)中售價最高的。”

往年一進入伏天，受到影響最大的首先就是葉類菜，因為葉類菜在伏天最容易受蟲害，生長較為困難，此外，葉類菜在存儲方面也不容易，損耗較大。

“目前，我們已采取了措施，因為田頭菜都是在夜間交易，如果是黃瓜、番茄這類果類菜，我們就選擇在下午三點之后再采摘；如果是小茉菜、茼蒿等葉類菜，我們會延遲到下午四點之后再采摘，因為采摘過早，菜里帶著熱氣，菜葉就被熏黃了，沒有賣相。”上述菜農(nóng)表示。

“從我們本身而言，大棚里的溫度要比外面高5℃，大熱天的，如果選在中午采摘，我們自己也吃不消。”該菜農(nóng)如是說。

消暑蔬菜熱銷緊急增加耐儲蔬菜儲備

“進入伏天以來，我們這邊冬瓜、絲瓜等消暑蔬菜的銷量都翻了兩三倍。”昨天，連運農(nóng)貿(mào)市場的一位商販告訴記者，他每天能銷售十多個冬瓜和數(shù)十條絲瓜。

“夏天了，買點冬瓜回去燒湯喝，消暑效果最好了，價格也不貴，一圈也就兩三塊錢。”一位買菜的市民指了指手中的冬瓜笑言。

記者從市價格監(jiān)測中心了解到，雖然冬瓜銷量大增，但由于今年冬瓜豐產(chǎn)，供應(yīng)量十分充足，所以價格十分親民，近一月以來，田頭價均穩(wěn)定在0.5—0.6元/斤，給市民吃菜帶來利好。

不過，由于本地絲瓜采摘接近尾聲，且需求巨大，批發(fā)價出現(xiàn)明顯上漲，從上周的0.6元/斤上漲至1.1元/斤，漲幅接近100%。

對此，市物價部門表示，為了應(yīng)對“伏缺季”，我市已經(jīng)增加土豆、洋蔥等耐儲蔬菜儲備量，我市蔬菜供銷兩旺，從目前情況來看，一直到月底我市蔬菜不大可能出現(xiàn)大幅上漲的行情。