今年的崇明清水蟹產(chǎn)量增加價格也漲

“崇明清水蟹”即將上市，今年同比增產(chǎn)約14%。預計今年全縣河蟹生產(chǎn)總量將突破1.1萬噸，比上年增長10%，其中商品蟹產(chǎn)量4000噸，比上年增長14%左右（縣內(nèi)清水蟹產(chǎn)量可突破500噸）。目前，崇明清水蟹已開始接受預定。據(jù)凱農(nóng)公司相關人士介紹，由于包裝、物流和網(wǎng)站推廣費用，今年清水蟹網(wǎng)上銷售價格上漲，如3.5兩公2.2兩母一對，價格比去年漲了43元。今年銷售主要面向家庭，該規(guī)格2公2母預售價為238元。

近年來，白肚青背、金爪撩人、膏肥味美的崇明清水蟹深受市民喜愛，品質(zhì)日益得到認可，身價一路走高。據(jù)悉，崇明清水蟹將于10月18日開捕，銷售渠道包括網(wǎng)絡、門店等。