威海水產(chǎn)價(jià)格有漲有跌
隨著大風(fēng)天氣出海漁船的陸續(xù)返航,近期市場(chǎng)鮮魚的貨源整體還算是較為的豐富,但市場(chǎng)的需求較為平淡,據(jù)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,目前市場(chǎng)除了養(yǎng)殖大黃花魚、養(yǎng)殖鱸魚的價(jià)格有所走高以外,其他魚類品種價(jià)格均相對(duì)走低。目前市場(chǎng)新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格在30元左右,新鮮小鲅魚每公斤價(jià)格在16-20元,新鮮小黃花魚價(jià)格在24-30元/公斤,本地中帶魚每公斤價(jià)格在30元左右,新鮮大鯧魚價(jià)格一般在150元左右,本地新鮮石斑魚每公斤價(jià)格為44-46元,新鮮大牙鲆魚每公斤價(jià)格在54-56元,市場(chǎng)養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價(jià)格在50-54元,比前期上漲13%;養(yǎng)殖鱸魚每公斤價(jià)格在26-28元,比前期上漲22.7%。據(jù)了解,市場(chǎng)養(yǎng)殖鱸魚大部分是從福建運(yùn)過(guò)來(lái)的,因而成本比本地鱸魚低,所以備受市區(qū)酒店的青睞。
素有“海味之冠”的鮑魚價(jià)格在經(jīng)過(guò)前期的小幅回落之后,市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)走低。目前市場(chǎng)5-6個(gè)頭的鮑魚價(jià)格每公斤在180-200元,比前期下降2.6%;13個(gè)頭每公斤價(jià)格在130元,比前期下降3.7%。隨著南方如福建等地養(yǎng)殖鮑魚陸續(xù)進(jìn)入威海市場(chǎng),后期鮑魚市場(chǎng)價(jià)格仍有震蕩回落的可能。
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