砂糖橘、糖橘、貢橘齊上市 教你火眼識真金

眼下正是橘類大量上市的季節(jié)，特別是砂糖橘和貢橘，特別受到大家的喜愛。由于這兩種橘子長相很類似，有些商家就以便宜的貢橘冒充砂糖橘。
今天上午，我們在市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場了解到，這里的砂糖橘主要來自廣東四會，貢橘則產(chǎn)自江西南豐。眼下這兩種橘子品種豐富，銷售也很火爆。
攤主：這個（砂糖橘）三塊多一斤，就將近四塊錢一斤，這個賣的才好來，剛上市沒有幾天。
攤主：（貢橘）多少錢一斤�。恳粔K五。跟去年相比價格是上升還是下降？下降了，下降了好多，去年要賣兩塊多，兩三塊錢。
我們注意到，砂糖橘和貢橘雖然從外表上看差不多，但口感和價格差距卻很明顯，不太懂行的市民經(jīng)常是挑花了眼。
市民：這一箱（砂糖橘）是二十斤，七十塊錢，比市面上還是便宜的。
市民：為了想賺錢吧，這個（摻著賣）有可能。
我們分別買了砂糖橘和貢橘做了一個簡單的對比，發(fā)現(xiàn)兩者差別確實挺大，砂糖橘的砂眼明顯，皮和果肉粘連的較緊，表皮上有均勻的小黑點。賣家也給我們介紹了鑒別的方法。
賣家：貢橘的渣多，而且還皮厚，口感沒有砂糖橘好。這個砂糖橘比較鮮，而且吃起來有種香味，皮薄。
此外，從掰開的果肉看，砂糖橘比貢橘的果肉更紅一些，更嫩一些，但貢橘一般都是果皮和果肉分離的較開，果肉皮質(zhì)也比較厚。
賣家：（砂糖橘）上面全部都帶這種砂眼，皮比較薄，捏起來比較飽滿。貢橘不行，貢橘里面有核，這個沒有核。
不知道剛才說的鑒別方法，大家記住了沒有。其實在生活中啊，我們多留意一些這方面的小常識，就會避免花了冤枉錢，買了便宜貨。