安徽固鎮(zhèn)縣連城鎮(zhèn)富硒黑花生喜獲豐收
連城鎮(zhèn)充分發(fā)揮連龍花生專業(yè)合作社的作用,大力發(fā)展富硒黑花生產(chǎn)業(yè),全鎮(zhèn)1000多畝富硒黑花生喜獲豐收,平均畝產(chǎn)可達到350公斤,畝收入4000元,較其它的花生品種畝增收1500元。
連城鎮(zhèn)連龍花生專業(yè)合作社是蚌埠市唯一的一個富硒黑花生種植基地,近年來連龍花生專業(yè)合作社按照“依托資源建基地,突出特色建基地,連片開發(fā)建基地,形成了合作社+基地+農(nóng)戶”的運行機制。
合作社的花生果加工廠生產(chǎn)五香花生、奶油花生、鹽酥花生、原味花生和花生米等五個品種,年加工生產(chǎn)各類花生果1100噸,年產(chǎn)值1400余萬元,目前,小有名氣的連城鎮(zhèn)富硒黑花生已銷往上海、南京、合肥、徐州等大中城市,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
富硒黑花生簡介:
連龍花生專業(yè)合作社種植的富硒黑花生,是彩色花生的一種,品名為“墨香”,也被稱作黑花生,是中國農(nóng)科院培育的新品種。黑花生內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成分,還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素。
經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心檢驗,黑花生與紅花生相比,粗蛋白質(zhì)含量高5%,精氨酸含量高23.9%,鉀含量高l9%,鋅含量高48%,硒含量高101%。黑花生在維持人體的生長發(fā)育、機體免疫、心腦血管保健等方面有很大作用,被譽為新一代綠色食品。富硒黑花生具有平衡膳食、預(yù)防心血管病、糖尿病和肥胖,抑制癌生長和抗衰老的防病保健功能,有滋養(yǎng)補益、益壽延年的功效,是人們健身增壽的食療保健佳品。
該品種鮮濕紫紅,曬干烏黑,外觀似翡翠,美味似核桃,是無公害,純天然的保健食品。黑花生在保健食品及醫(yī)療食品等方面具有廣闊前景,有著極大的種植價值和作為保健食品開發(fā)的潛在市場,是一種很有發(fā)展前途的綠色食品。
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