氮肥利用率亟待提高

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據(jù)新華社電聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署18日發(fā)布一份報(bào)告，稱截至2020年，如果氮肥利用率提高20%，能年均減少2000萬(wàn)噸肥料消耗。

氮、磷等礦物質(zhì)是作物生長(zhǎng)必需元素。按估計(jì)，全球半數(shù)以上人口所食用的作物使用過(guò)化肥。然而，過(guò)量或錯(cuò)誤使用化肥可能助推溫室氣體排放，合成硝酸鹽和磷酸鹽，加劇水土流失、破壞生態(tài)系統(tǒng)。 報(bào)告第一作者、英國(guó)生態(tài)水文中心專家馬克·蘇頓說(shuō)：“我們的研究顯示，經(jīng)由改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流動(dòng)管理，有助于保護(hù)環(huán)境、氣候和人類健康，同時(shí)確保食物和能源安全�！� 依據(jù)這份報(bào)告，大約80%的氮肥和25%至75%的磷肥沒(méi)有得到有效利用，全球氮污染造成損失達(dá)8000億美元。改善肥料使用效率，可在節(jié)約資金的同時(shí)保護(hù)環(huán)境。 研究人員呼吁構(gòu)建政府間框架，解決肥料利用率低的問(wèn)題。 報(bào)告同時(shí)呼吁，在肉制品和乳制品高消耗和高浪費(fèi)的國(guó)家，減少這兩類食品用量，幫助降低全球“營(yíng)養(yǎng)物污染”。
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