沈陽(yáng)賣的生姜有沒(méi)有“神農(nóng)丹”農(nóng)藥殘留？

自從山東濰坊山區(qū)姜農(nóng)違規(guī)超量使用劇毒農(nóng)藥“神農(nóng)丹”，而神農(nóng)丹50mg就可以導(dǎo)致一個(gè)成年人死亡，因此，目前各地已經(jīng)開始行動(dòng)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上賣的生姜進(jìn)行檢測(cè)。4月6日，沈陽(yáng)市場(chǎng)上的生姜進(jìn)行抽樣檢測(cè)。

沈陽(yáng)生姜主要來(lái)自山東臨沂
十二線蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的一攤販說(shuō)：“你問(wèn)我這姜產(chǎn)地在哪，是不是有毒我根本不知道。到我這都倒好幾手了�！绷硪簧特溦f(shuō)，以前生姜拿硫磺熏，現(xiàn)在在種植中打藥，那咱賣姜的有啥辦法？
市場(chǎng)的多數(shù)生姜銷售攤販都表示，所銷售的生姜是山東產(chǎn)的，但具體產(chǎn)自哪個(gè)地區(qū)并不清楚。
沈陽(yáng)市蔬菜流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何立興說(shuō)，全國(guó)的生姜主要產(chǎn)地在山東，沈陽(yáng)的生姜主要是山東臨沂供應(yīng)，那邊產(chǎn)量較大。但近幾年遼寧的蓋縣、葫蘆島、瓦房店等地也開始種植生姜，但比例很小。
沈陽(yáng)盛發(fā)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人曲盛堂說(shuō)，從3月份開始，本地菜開始陸續(xù)上市，目前該市場(chǎng)上銷售的生姜主要是瓦房店產(chǎn)。
生姜速測(cè)誤差大只能定量檢測(cè)
十二線蔬菜檢測(cè)中心工作人員告訴記者，目前只能給葉菜和水果做農(nóng)藥是否超標(biāo)的檢測(cè)，至于姜、蒜，屬于辛辣性食物，在速檢的過(guò)程中，容易造成假陽(yáng)性的定性，所以檢測(cè)結(jié)果并不準(zhǔn)確。
從沈陽(yáng)市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全處了解到，根據(jù)目前山東出現(xiàn)濫用劇毒農(nóng)藥的情況，沈陽(yáng)市農(nóng)經(jīng)委針對(duì)沈陽(yáng)生姜市場(chǎng)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，安排檢測(cè)機(jī)構(gòu)和和執(zhí)法人員對(duì)沈陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)銷售的生姜從產(chǎn)地、進(jìn)貨渠道、銷售量等進(jìn)行摸底調(diào)查，同時(shí)進(jìn)行抽樣，通過(guò)大型儀器做定量檢測(cè)。
沈陽(yáng)市農(nóng)委石福祥處長(zhǎng)說(shuō)，根莖類植物農(nóng)藥殘留一般較少，因其生長(zhǎng)期長(zhǎng)，特殊的生長(zhǎng)環(huán)境會(huì)降低殘留，所以農(nóng)業(yè)部一般情況下不做速測(cè)要求。同時(shí)，因?yàn)榭焖贆z測(cè)對(duì)生姜這種辛辣類根莖類植物，其自身物質(zhì)會(huì)影響到速測(cè)生物酶制劑活性，導(dǎo)致判定結(jié)果出現(xiàn)誤差，因此只能通過(guò)精密儀器進(jìn)行定量檢測(cè)。
山東濰坊部分姜農(nóng)使用的神農(nóng)丹，主要成分是一種叫涕滅威的劇毒農(nóng)藥，50毫克就可致一個(gè)50公斤重的人死亡，所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕滅威還有一個(gè)特點(diǎn)，就是能夠被植物全身吸收。