3年后供莞無公害蔬菜 可完全滿足全市需求

廣東省東莞市農(nóng)業(yè)局昨日公布，我市的“菜籃子”安全保障穩(wěn)步推進(jìn)。2013年，外地供莞無公害蔬菜量已經(jīng)達(dá)到100萬噸，約占東莞一年蔬菜消費(fèi)量的66%，預(yù)計(jì)再過3~4年，外地供莞無公害蔬菜量可完全滿足東莞市場需要，達(dá)到150萬噸；而外地供莞生豬基地提供生豬850多萬頭，已經(jīng)滿足全市生豬消費(fèi)量。

東莞市蔬菜自給率不足30%

東莞市是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大市，其中蔬菜年消費(fèi)總量約150萬噸，生豬年消費(fèi)300多萬頭，家禽8000多萬羽。但是，相對消費(fèi)量而言，該市的農(nóng)產(chǎn)品自給率明顯不足，大部分依靠外地供應(yīng)，蔬菜自給率不足30%，生豬及家禽自給率更是不足10%。

據(jù)了解，造成東莞市農(nóng)產(chǎn)品自供不足的主要原因是城市化、工業(yè)化進(jìn)程，令耕地面積減少，以及部分土地污染，不適合種植蔬菜。從上世紀(jì)90年代開始，該市的農(nóng)產(chǎn)品和生豬，大量依靠外地，而質(zhì)量堪憂。

為了解決東莞市“菜籃子”質(zhì)量安全問題，從2006年起，該市與外地合作，建立生豬定點(diǎn)供莞基地，從2009年開始，與外地合作建立蔬菜定點(diǎn)供莞基地。目前，東莞市與7省區(qū)（廣東、湖南、江西、福建、廣西、貴州、云南）40個(gè)市縣，建立了生豬產(chǎn)銷合作關(guān)系，認(rèn)定供莞基地547家，年供應(yīng)能力達(dá)850萬頭；與5省區(qū)（廣東、海南、廣西、寧夏、貴州）15個(gè)市縣，建立蔬菜產(chǎn)銷合作關(guān)系，按無公害的標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)定了供莞蔬菜生產(chǎn)基地160家，種植面積達(dá)24萬畝，年生產(chǎn)能力達(dá)100萬噸。

符合無公害才允許進(jìn)入市場

無公害是市外供莞基地的第一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從2006年起，東莞市農(nóng)業(yè)局、經(jīng)信局等職能部門，按照“政府監(jiān)管、市場運(yùn)作、互利雙贏”原則，開展生豬定點(diǎn)供莞基地的認(rèn)定與管理。

生豬定點(diǎn)供莞基地由東莞市農(nóng)業(yè)部門組織技術(shù)人員挑選，生豬的飼養(yǎng)過程由基地登記，所有飼料和藥品，均有嚴(yán)格規(guī)定，并登記造冊。生豬出欄前，由我市農(nóng)業(yè)部門監(jiān)測，若不符合質(zhì)量要求，則退還給基地，并責(zé)令基地限期整改。據(jù)東莞市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，兩年前該市農(nóng)業(yè)部門技術(shù)人員檢測到一個(gè)基地即將出欄的生豬含有廋肉精，便向該基地退貨，責(zé)令該基地限期整改。“經(jīng)過嚴(yán)格檢測，基地運(yùn)送到東莞的生豬，全部都不含廋肉精。”該負(fù)責(zé)人說。

從2008年開始，東莞市到外地物色供莞蔬菜基地。該市對基地耕地的要求是無污染，對基地種植過程的要求是使用環(huán)保肥料，也就是說，無公害是質(zhì)量第一標(biāo)準(zhǔn)。蔬菜運(yùn)到東莞輸?shù)绞袌銮埃�農(nóng)業(yè)部門都會對蔬菜作質(zhì)量檢測，符合無公害條件后才允許進(jìn)入市場。

目前，年供莞蔬菜量達(dá)到100萬噸，全市的消費(fèi)量為每年150萬噸。據(jù)預(yù)測，3年后，東莞市的供莞蔬菜可達(dá)到150萬噸，滿足全市的蔬菜消費(fèi)量。據(jù)悉，上述生豬定點(diǎn)供莞基地和供莞蔬菜基地在確認(rèn)前，都會在東莞市農(nóng)業(yè)網(wǎng)站上對外公示。

如何選購?fù)獾毓┹阜判霓r(nóng)產(chǎn)品？

蔬菜包裝有標(biāo)識豬頭有蓋章

消費(fèi)者如何購買到這些放心肉和放心菜呢？據(jù)東莞市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，供莞生豬的豬肉皮上都蓋有檢驗(yàn)部門的紅章，表示經(jīng)過了檢驗(yàn)部門的安全驗(yàn)證，市民大可放心購買。而供莞蔬菜基地的蔬菜，一般而言都有外袋包裝，包裝外都寫上生產(chǎn)基地的地址、聯(lián)系電話等，可追溯生產(chǎn)基地的源頭。