吉林省農(nóng)民對(duì)水稻玉米持愁賣(mài)惜售的態(tài)度

12月11日九臺(tái)市九郊鄉(xiāng)蓮花村一社農(nóng)民趙振材，坐在家中的火炕上，電視中雖然正在播放二人轉(zhuǎn)，但他的心思卻沒(méi)在上面。自打家里3萬(wàn)斤水稻入庫(kù)后，他每天做的事情就是望著進(jìn)村的水泥路，盼著“糧販”進(jìn)村高價(jià)收糧。

與此同時(shí)，德惠市布海鎮(zhèn)糧食經(jīng)紀(jì)人鄧春梅在做了幾筆水稻生意后，感覺(jué)賺不到錢(qián)，開(kāi)始打起玉米（2246,1.00,0.04%）的主意。憑著對(duì)市場(chǎng)的判斷，她認(rèn)為，今年水稻市場(chǎng)難有起色，相比之下，玉米生意還是有利可圖的。

日前，我們從吉林省九臺(tái)市、德惠市部分水稻、玉米產(chǎn)區(qū)了解到，雖然水稻和玉米今年都豐收了，但農(nóng)民的心情卻各不相同。水稻收購(gòu)價(jià)比去年低，稻農(nóng)盼著“糧販”上門(mén)高價(jià)收糧；而玉米收購(gòu)價(jià)比去年貴，農(nóng)民卻希望再高一些，捂糧惜售。

●水稻豐收

收購(gòu)價(jià)低了農(nóng)民愁賣(mài)

趙振材的大兒子今年24歲，小兒子22歲，在農(nóng)村都到了娶媳婦的年齡了。本打算今年糧食豐收多賺點(diǎn)錢(qián)，給兒子攢點(diǎn)錢(qián)娶媳婦，可誰(shuí)能想到水稻不但不好賣(mài)，價(jià)格還創(chuàng)新低。

“我家今年種了20畝水稻，其中有10畝地是租的。全家基本上就靠著這點(diǎn)地出錢(qián)�！苯衲�46歲的趙振材說(shuō)。

據(jù)他介紹，今年風(fēng)調(diào)雨順收成好，種水稻豐收了，每畝產(chǎn)量能達(dá)到1500斤，去年也就1400斤吧。但就目前1.4元/斤的收購(gòu)價(jià)而言，除去種植等成本，也剩不了多少錢(qián)。

他給我們算了一筆賬：

一畝水稻產(chǎn)量1500斤，按照市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)1.4元/斤算，每畝收入為2100元，扣除成本958元，其中包括尿素、磷酸二銨、鉀肥240元，種子48元，前期耕種（機(jī)械趟地）、播種220元，水費(fèi)90元，高地抽水灌溉80元，除草劑和蟲(chóng)藥20元，人工收割160元，拉地（從地里運(yùn)回家）60元，打稻40元；每畝地純收入為1142元。20畝地可賺22840元，其中再扣除10畝地租金5000元，剩余為17840元，加上國(guó)家給的直補(bǔ)款2000元（租賃的土地拿不到），收入一共為19840元。

“我家4口人，賺這些不算多。農(nóng)村蓋個(gè)差不多的房子也要10萬(wàn)元。與去年相比，今年肥料漲了10%，種子漲了130%，人工費(fèi)用漲得更多�！壁w振材告訴我們，即便是這樣，水稻收購(gòu)價(jià)格還是一降再降，去年同期最高價(jià)格為1.6元/斤，今年價(jià)格1.4元/斤，但如此低的價(jià)格，仍然沒(méi)有人愿意上門(mén)收購(gòu)。去年這時(shí)候，收水稻的“糧販”天天在社上轉(zhuǎn)悠。

據(jù)他介紹，社上50戶沒(méi)有出售水稻的農(nóng)戶因缺錢(qián)都外出打工，這種現(xiàn)象是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的。為了證實(shí)他的說(shuō)法，我們隨即走訪了該村的幾家種糧大戶，等到的答案是一致的，低價(jià)仍然沒(méi)人收。

●玉米豐收

收購(gòu)價(jià)貴了農(nóng)民惜售

與水稻不同，玉米當(dāng)前收購(gòu)價(jià)格卻高于去年，但農(nóng)民多以觀望為主，惜售心理加劇。

九臺(tái)市興隆鎮(zhèn)溝外村村民王貴軍，為了及時(shí)了解最新的玉米收購(gòu)價(jià)格，每周都收聽(tīng)我省農(nóng)業(yè)廣播對(duì)玉米收購(gòu)價(jià)格的播報(bào)。王貴軍說(shuō)，辛辛苦苦種地，為的就是能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，市場(chǎng)供求關(guān)系也弄不清楚，只知道以上年糧食價(jià)格作為今年出售糧食的參考，價(jià)格不到位就要“等等看”。

“去年24個(gè)水的苞米（注：玉米），‘糧販’上門(mén)收購(gòu)價(jià)格是0.85元/斤，今年的價(jià)格達(dá)到了0.9元/斤。雖然價(jià)格出現(xiàn)了上漲，但仍然沒(méi)有達(dá)到心理預(yù)期，心理預(yù)期的價(jià)格是0.95元/斤�！苯衲�70多歲的王貴軍看上去只有50多歲的樣子。他告訴我們，今年玉米也是大豐收，20畝地都是自家的，打了5萬(wàn)斤糧食，比去年多打了1000多斤。

投入與產(chǎn)出，每個(gè)農(nóng)民心里都有一本賬。他給我們算了一筆賬：以一畝地為例，復(fù)合肥、尿素花費(fèi)250元，6000粒種子80元，農(nóng)藥費(fèi)用為15元，前期耕地綜合成本60元，人工收割成本220元，拉回50元（從地里運(yùn)回家），成本共計(jì)675元。按照今年玉米收購(gòu)價(jià)格0.9元/斤計(jì)算，每畝產(chǎn)量為2500斤，收入為2250元，扣除成本675元，凈賺1575元。20畝地玉米可收入31500元，如果加上直補(bǔ)款4000元，可賺35500元。

“糧販子天天來(lái)喊，就是沒(méi)有人賣(mài)，大家現(xiàn)在的心態(tài)，和前幾年也不一樣了，手里面就那么點(diǎn)糧食，不愁賣(mài)。”王貴軍坦言，種水稻的確沒(méi)有玉米賺錢(qián)，這幾年玉米銷(xiāo)量非常好，主要是企業(yè)需求大，舍不得賣(mài)也是大家都認(rèn)為未來(lái)價(jià)格還能上漲。

與其觀點(diǎn)類(lèi)似，德惠市菜園子鎮(zhèn)的李國(guó)林也舍不得把玉米早早賣(mài)出去�！�4萬(wàn)多斤玉米，一粒都沒(méi)賣(mài)�！彼�說(shuō)，要把手中的玉米留到明年五一，直接賣(mài)干糧�！叭ツ甑募Z食我今年五一賣(mài)的，14個(gè)水，賣(mài)到了1.1元/斤呢，掉點(diǎn)分量也合適�！�

●收購(gòu)環(huán)節(jié)

加工商不敢收水稻“糧販”改收玉米

常言說(shuō)：“手中有糧，心中不慌”。可九臺(tái)市某糧食加工企業(yè)的老板馬云（微博）彭表示，寧愿工廠停工，也不愿高價(jià)收購(gòu)水稻。在他的經(jīng)營(yíng)觀念中，市場(chǎng)需求不旺，盲目收儲(chǔ)，容易把企業(yè)“玩”進(jìn)去。

“說(shuō)句心里話，今年水稻出米率不錯(cuò)，收了幾戶農(nóng)民的水稻，出米率都能達(dá)到60%以上，往年水稻有人上門(mén)去收，可今年就不行了�！本科湓�因，馬云彭認(rèn)為，今年糧食整體豐收，原糧要不上價(jià)。此外，品牌米占據(jù)主要市場(chǎng)，小加工企業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的大米，品牌影響力極弱，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，銷(xiāo)售情況不佳，需求量也大幅降低。

“品牌米基本都是承包稻田，散戶水稻不符合企業(yè)質(zhì)量要求，所以多數(shù)水稻都被推到了規(guī)模較小的加工企業(yè)�！彼�告訴我們，加工企業(yè)盈利能力有限，對(duì)水稻需求正在減少，如果大量收購(gòu)水稻，風(fēng)險(xiǎn)太大了。

他告訴我們，1.4元/斤收購(gòu)的水稻，如果一斤水稻出米率在0.6斤，算上人工成本、加工成本新米出廠價(jià)為2.11元/斤，如果算上運(yùn)輸成本（九臺(tái)-長(zhǎng)春）費(fèi)用為2.19元/斤，即便是原價(jià)批發(fā)，二級(jí)批發(fā)對(duì)于這樣的價(jià)格仍不滿意，市場(chǎng)加價(jià)再有難度，加之不是品牌米，產(chǎn)品滯銷(xiāo)是必然的。

“現(xiàn)在販水稻，行情摸不準(zhǔn)，玉米能比它強(qiáng)些�！钡禄菔胁己ｆ�(zhèn)糧食經(jīng)紀(jì)人鄧春梅表示，半個(gè)月之前，她以1.35元/斤的價(jià)格收購(gòu)了兩小車(chē)水稻，總共5萬(wàn)斤，由于沒(méi)有利潤(rùn)空間，至今仍壓在手中�，F(xiàn)在，她打算改收玉米。與水稻相比，玉米前景還是不錯(cuò)的，按照目前市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格0.9元/斤計(jì)算，壓壓貨，差不多能有1分錢(qián)的利潤(rùn)。不過(guò)她也承認(rèn)，除價(jià)格原因外，農(nóng)戶對(duì)糧食價(jià)格預(yù)期較高，農(nóng)戶糧食的存儲(chǔ)能力提高，這些因素使農(nóng)戶不急于出手。

對(duì)于農(nóng)民惜售，吉林省文海通達(dá)糧食收儲(chǔ)有限公司負(fù)責(zé)人表示，農(nóng)民過(guò)去在售糧過(guò)程中無(wú)法準(zhǔn)確把握市場(chǎng)行情，不敢輕易出手，但現(xiàn)在不同了，他們的信息越來(lái)越對(duì)稱(chēng)。與去年同期相比，糧食收購(gòu)情況不是很好，過(guò)去行情好的時(shí)候，一天平均收購(gòu)700噸玉米，現(xiàn)在每天只能收上來(lái)400噸，這主要是農(nóng)民惜售造成的。

●專(zhuān)家

未來(lái)糧價(jià)很難上漲

農(nóng)民惜售是否能盼來(lái)糧食漲價(jià)的那一天？在專(zhuān)家的眼里，答案是否定的。

“農(nóng)民的種植成本高于往年，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本也是節(jié)節(jié)攀升，糧食終端價(jià)格已經(jīng)高于往年，市場(chǎng)需求有限，未來(lái)糧食收購(gòu)價(jià)格很難上漲�！痹跂|方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師馬文峰看來(lái)，目前東北地區(qū)水稻、玉米的收購(gòu)價(jià)格，均高出國(guó)家保護(hù)價(jià)格，這個(gè)價(jià)格是符合當(dāng)前市場(chǎng)預(yù)期的。對(duì)比水稻與玉米的處境，雖然均是大豐收，但水稻與玉米相比，前者需求主要是食用為主，而后者用途廣泛有工業(yè)用途，因此造成收購(gòu)價(jià)格上的差異。

“我也在吉林做過(guò)調(diào)查，你采訪的內(nèi)容，和我了解到的情況吻合。加工企業(yè)很艱難，糧農(nóng)惜售堅(jiān)決�！彼�認(rèn)為，在糧食收購(gòu)上，民營(yíng)加工企業(yè)是最大的“倉(cāng)庫(kù)”，但現(xiàn)在實(shí)際情況是，企業(yè)利潤(rùn)甚微，甚至是無(wú)利可圖，建議政府在稅費(fèi)上予以減免，以緩解企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力。

對(duì)于那些預(yù)期收購(gòu)價(jià)格上漲的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，希望恐怕要落空。11月份cpi大幅回落，市場(chǎng)通脹壓力減弱，這個(gè)時(shí)候，按照市場(chǎng)規(guī)律結(jié)合政策走向，未來(lái)糧食收購(gòu)價(jià)格很難上漲。農(nóng)民需遵循市場(chǎng)規(guī)律，抓住市場(chǎng)機(jī)遇，以合理的價(jià)格出售手中的糧食，以免造成損失。

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