山藥咋了“搖錢樹”?
小孩子從小就會(huì)唱的童謠,“山東的地,江蘇的天,河南的風(fēng)吹來安徽的煙”,說的就是地處蘇、魯、晥三省交界處的徐州豐縣王溝鎮(zhèn)。在這個(gè)“雞曉鳴三省”的小鎮(zhèn),以前都是靠青壯年外出打工養(yǎng)家糊口,而近年來,種植山藥成為當(dāng)?shù)匕傩罩匾慕?jīng)濟(jì)來源,在相互交融、相互影響下,山藥成為王溝鎮(zhèn)以及相鄰省份農(nóng)民共同的“搖錢樹”。
“這邊,還有這邊,站在這能看到的都是我們公司的。”隨著江蘇佑誠生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理張厚超的指引,我們看到,在王溝鎮(zhèn)王老家村主干道兩邊連片連片都是待收成的山藥。這個(gè)去年才成立的公司,有王老家和張莊兩個(gè)山藥專業(yè)合作社,帶動(dòng)周邊1000多農(nóng)戶,在全鎮(zhèn)一萬多畝山藥中占了4000多畝。其中有2000畝為鐵棍山藥種植示范基地!敖衲晡覀冞到山東單縣終興鎮(zhèn)租了500多畝地!睆埡癯嬖V我們,在鄰省交界之處,省份之間的交融非常普遍,竇啟存就是其中一個(gè)例子。
今年40多歲的竇啟存是山東單縣終興鎮(zhèn)人,種了幾年山藥后發(fā)現(xiàn),鐵棍山藥比水晶山藥更好賣,但由于產(chǎn)量低,種的人并不多。當(dāng)他聽說江蘇佑誠正在做鐵棍山藥種植示范基地,不僅可以幫農(nóng)戶統(tǒng)一包裝銷售,還有保證農(nóng)民不虧本的保底價(jià)時(shí),沒有了后顧之憂的竇啟存一口氣在佑誠承包了100畝地!八剿幃產(chǎn)能達(dá)到8000斤左右,而鐵棍山藥只有1500-2000斤。由于鐵棍山藥口感更好、更有營養(yǎng),且容易儲(chǔ)存和運(yùn)輸,因此價(jià)格也賣得更高。”竇啟存一邊往貨車上裝山藥一邊說。據(jù)介紹,鐵棍山藥的收購價(jià)至少10元/斤,是水晶山藥的5倍!每畝的純利潤高達(dá)1萬元以上。今年受到前期旱、后期澇的自然災(zāi)害影響,產(chǎn)量有所下降,但在蘿卜、白菜都血本無歸的情況下,鐵棍山藥依然能保持每畝5000元以上的純利潤。竇啟存黝黑的臉上洋溢著豐收的喜悅,而他已在縣城買了房子,扎根豐縣。
像竇啟存這樣的例子在豐縣比比皆是。安徽周寨鎮(zhèn)的霍亮,也在王溝鎮(zhèn)租了15畝地種植山藥,成為當(dāng)?shù)刈畲蟮纳,每天騎20分鐘電動(dòng)車就到了田頭。由于這兩年鐵棍山藥越來越好賣,他打算明年新增10畝地專種鐵棍山藥。
山藥不僅讓農(nóng)戶賺錢,還給留守在家的老人、婦女創(chuàng)造增收的機(jī)會(huì)。我們看到,不遠(yuǎn)處十幾個(gè)老人、婦人一邊佝僂著背挖山藥,一邊有說有笑地聊著家常!胺N植鐵棍山藥的土很松,個(gè)頭也比水晶山藥小得多,像我們這樣的老人、婦女挖起來也不覺得吃力!奔易∩綎|朱集鎮(zhèn)的周翠玲告訴我們,挖一米地9毛錢,一天她能賺到80元以上。據(jù)了解,僅佑誠山藥種植基地就可帶動(dòng)周邊勞動(dòng)力1000多人次,平均每人每年增收4000元左右,其中臨近省份的外地人占了一半。
在王溝鎮(zhèn)我們還看到很有趣的一幕:裹著頭巾的婦人、叼著煙斗的大爺騎著電動(dòng)三輪車,穿梭往來于連接蘇、魯、晥的馬路上,讓這個(gè)原本安靜的小鎮(zhèn)顯得格外熱鬧!斑@些都是來采購物資的鄰省人。”村民們介紹說。原來,長期頻繁的交易合作,已自然形成王溝邊貿(mào)市場,以馬路兩側(cè)為依靠,交易各種農(nóng)副產(chǎn)品、生產(chǎn)工具、生活用品等,貨品齊全,在三省邊界地區(qū)贏得了很大的知名度,每次逢集都吸引了鄰省各鎮(zhèn)近萬人前來趕集。據(jù)統(tǒng)計(jì),去年一年完成市場貿(mào)易成交額達(dá)1.3億元。
王溝邊貿(mào)市場的形成,降低了以山藥為主的農(nóng)產(chǎn)品的流通成本,提高了流通效率,同時(shí),大量的人流也解決了農(nóng)產(chǎn)品“賣難”的問題。為了擴(kuò)大邊貿(mào)市場、增強(qiáng)其物流、人流、資金流的效果,王溝鎮(zhèn)從去年至今已投資6000萬元新建王溝商貿(mào)城,屆時(shí)將可供1000多商戶入駐,對商品進(jìn)行分類、分區(qū)銷售,主要以山藥、山藥種子及山藥種植工具等為主!澳壳斑@種露天集市的營業(yè)時(shí)間為早上10點(diǎn)到下午3點(diǎn),新商貿(mào)城則從早上9點(diǎn)到下午6點(diǎn),營業(yè)時(shí)間的延長預(yù)計(jì)將給商戶增加60%左右的收益。”張厚超說。
另外,王溝鎮(zhèn)還在開發(fā)鐵棍山藥的深加工產(chǎn)品。豐縣龍龍有機(jī)山藥研究所正在做山藥片、佑誠與維維集團(tuán)合作開發(fā)適合孕婦食用的山藥粉等等。“現(xiàn)在只要鐵棍山藥的產(chǎn)量上去了,就能開工生產(chǎn)。”張厚超說,佑誠將在近日給周圍農(nóng)戶免費(fèi)發(fā)放價(jià)值十幾萬元的鐵棍山藥種子,惠及200多農(nóng)戶。估計(jì)明年鐵棍山藥的種植比例將從今年的40%提高到70%以上。
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