增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線

春暖花開，眾多時(shí)蔬農(nóng)產(chǎn)品上市，如何守住百姓舌尖上的安全，讓百姓吃到綠色、安全的農(nóng)產(chǎn)品？4月21日，省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心主任陳叢梅在接受河南日?qǐng)?bào)農(nóng)村版記者采訪時(shí),談到最多的就是“責(zé)任”二字。

陳叢梅說：“中央一號(hào)文件從2012年開始關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品食品安全問題，特別是從2013年開始，連續(xù)三年中央一號(hào)文件把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全單列出來講，語言從普通的直敘到強(qiáng)調(diào)再到提升，分量一年比一年重。作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)，我們更應(yīng)該承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任。”

如何把這項(xiàng)涉及每個(gè)人的民生問題解決好，陳叢梅說：作為檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，硬件設(shè)施、隊(duì)伍建設(shè)、檢測(cè)技術(shù)水平這三項(xiàng)工作必須做好。在經(jīng)費(fèi)保障方面，省財(cái)政很支持，硬件設(shè)施方面的檢測(cè)儀器配備越來越先進(jìn)，在隊(duì)伍建設(shè)和檢測(cè)技術(shù)方面，我省建設(shè)完成了18個(gè)省轄市以及縣級(jí)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，基本上建成全省覆蓋的檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍；在技術(shù)方面，我省每年都會(huì)進(jìn)行檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)。

陳叢梅告訴記者：“對(duì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面，中心在做‘三品一標(biāo)’（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）認(rèn)證，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或組織按照相關(guān)要求和生產(chǎn)規(guī)程來生產(chǎn)才獲得相應(yīng)的認(rèn)證，確保農(nóng)產(chǎn)品食品安全。‘三品一標(biāo)’認(rèn)證是政府主導(dǎo)的為打造安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的重要工作內(nèi)容之一，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的重要抓手，‘三品一標(biāo)’農(nóng)產(chǎn)品是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)的主導(dǎo)方向,也將成為生產(chǎn)者追求的目標(biāo)和消費(fèi)者采購的首選。”

陳叢梅說，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后的工作，中心每年除每季度對(duì)全省蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品例行檢測(cè)外，還開展了茶葉、水產(chǎn)品、食用菌、水果等的專項(xiàng)檢測(cè)，下一步中心還要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的抽檢力度，這樣不僅是保證百姓舌尖上的安全，同時(shí)還是保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量合格的生產(chǎn)企業(yè)，讓其品牌從中得到更進(jìn)一步的提升。比如茶產(chǎn)業(yè)在河南是一個(gè)挺好的產(chǎn)業(yè)，尤其是信陽毛尖，中心作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)安全機(jī)構(gòu)，要對(duì)它進(jìn)行相應(yīng)關(guān)注和監(jiān)管、呵護(hù)。從大前年開始，中心就開展茶產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)抽檢，主要對(duì)茶產(chǎn)區(qū)，比如：信陽、南陽、鄭州。在國(guó)務(wù)院把農(nóng)業(yè)部門和食藥局職能劃分后，農(nóng)業(yè)部門主要是對(duì)生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，管生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

信陽毛尖是我國(guó)的十大名茶之一，是信陽的地理標(biāo)志性產(chǎn)品。然而，2013年媒體報(bào)道個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)的信陽毛尖夏茶農(nóng)藥殘留，致使許多質(zhì)量好的信陽毛尖生產(chǎn)企業(yè)躺著中槍，間接損害了茶農(nóng)的利益。目前，眾多茶農(nóng)注冊(cè)有合作社，規(guī)模大的茶農(nóng)有自己的加工廠，如果能對(duì)茶企加大力度抽檢，企業(yè)配合，做到追根溯源，就不至于讓好農(nóng)產(chǎn)品躺著中槍，中心今年將組織對(duì)我省茶產(chǎn)區(qū)進(jìn)行兩次例行抽檢，以提升我省茶產(chǎn)業(yè)的品牌影響力。

陳叢梅說，檢測(cè)只是手段，只有每個(gè)生產(chǎn)主體都有了責(zé)任意識(shí)，自覺規(guī)范生產(chǎn)行為，才能最終讓老百姓吃到放心安全的農(nóng)產(chǎn)品。更希望媒體能全面宣傳“三品一標(biāo)”這項(xiàng)工作，真正地讓“三品一標(biāo)”認(rèn)證成為農(nóng)產(chǎn)品的公共品牌，推動(dòng)我省農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。