農(nóng)牧聯(lián)手唱響生態(tài)好戲

一方面，隨著規(guī)模化養(yǎng)殖場的發(fā)展，畜禽糞污造成的環(huán)境污染引起人們高度關注；另一方面，種植業(yè)因超量施用化肥引起的土地板結(jié)、地力下降、面源污染問題嚴重，制約農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

兩者聯(lián)手，能否破解制約瓶頸，實現(xiàn)廢物利用，趟出一條生態(tài)循環(huán)發(fā)展之路？

5月8日，全省生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會在舞陽縣召開，生動的實踐場景，科學的經(jīng)驗總結(jié)，讓我們看到了各地養(yǎng)殖企業(yè)在發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)方面做出的有益探索，也充分展示了農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的廣闊前景。

種養(yǎng)結(jié)合污染物“變廢為寶”

位于舞陽縣保和鄉(xiāng)二郎村的舞陽豐盛養(yǎng)殖有限公司，廠區(qū)道路筆直平坦，一條小河與路齊肩。70多座白色塑料大棚分列道路兩側(cè)，棚內(nèi)圣女果綠意盎然，果實累累。往前走過種植基地，便是建有24棟豬舍的養(yǎng)殖區(qū)，置身其間，聞不到養(yǎng)殖場常有的刺鼻味道。有人這樣評價該公司：“遠看像工廠，近看像花園，走進一看是養(yǎng)豬場。”

“我們探索的‘豬—沼—菜’生態(tài)養(yǎng)殖模式，很好地解決了糞渣、污水難題，周邊環(huán)境變好了，也實現(xiàn)了‘變廢為寶’。”公司總經(jīng)理章國磷介紹，養(yǎng)殖場的污染物經(jīng)糞污固液分離處理后，沼渣加工成有機肥；污水加工成沼液和沼氣，沼液通過地下管網(wǎng)，直接輸送到蔬菜大棚，沼氣則通過管道，供給附近村莊村民使用。

“以前污水只能排到養(yǎng)殖場周邊的溝渠里，臭氣熏天，鄉(xiāng)親們意見大。糞渣滋生病菌，豬容易生病�，F(xiàn)在養(yǎng)殖場把廢物‘吃干榨凈’，實現(xiàn)糞污零排放，環(huán)境明顯改善，鄰里間也和諧了。”章國磷邊說邊熱情招呼大家品嘗圣女果和黃瓜，“咱這都是綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品，非洲、日本的客商都慕名來拉菜。”

作為全省首批生態(tài)畜牧業(yè)示范市，漯河把生態(tài)畜牧業(yè)建設工程列為三農(nóng)工作的“四大工程”之一，重點扶持發(fā)展，探索出了“豬—沼—糧”、“豬—沼—林”、“豬—沼—漁”等多種農(nóng)牧結(jié)合模式。“目前漯河年出欄5000頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場，70%以上實現(xiàn)了農(nóng)牧結(jié)合和生態(tài)循環(huán)，直接減排養(yǎng)殖業(yè)污水100多萬噸。”漯河市畜牧局局長吳書清說。

“群眾對良好生態(tài)環(huán)境的渴望越來越迫切，加上畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的倒逼，全省各地都在積極探索生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。”省畜牧局畜牧處處長高永革介紹，去年全省已培育不同畜種、不同規(guī)模、不同類型的省級生態(tài)畜牧業(yè)示范養(yǎng)殖場200個，今年計劃再培育200個，示范帶動全省生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。

拉長鏈條實現(xiàn)多方共贏

農(nóng)牧結(jié)合催生出的生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式，不僅實現(xiàn)了畜牧污染零排放，而且還拉長了生產(chǎn)鏈條，實現(xiàn)養(yǎng)殖戶、種植戶和農(nóng)民的多方共贏。

舞陽縣新興牧業(yè)發(fā)展有限公司位于舞陽縣吳城鎮(zhèn)西軍王村，是一家集生豬養(yǎng)殖、有機肥生產(chǎn)、林木花卉種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園。養(yǎng)殖場周圍500畝油用牡丹基地里，牡丹郁郁蔥蔥，生機勃勃。

“臭味沒了，沼液的用途更廣了。養(yǎng)殖場里的沼液不僅能為鄉(xiāng)親們的糧田澆水、施肥，還為我們發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟項目提供了空間。”公司負責人楊自奎說，油用牡丹到明年開花結(jié)籽有產(chǎn)量，生產(chǎn)加工后就能供應市場。他們還在油用牡丹地里套種1萬多株核桃樹，準備再發(fā)展些散養(yǎng)雞項目。“農(nóng)牧結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展路子寬著呢！”

“種養(yǎng)結(jié)合，能夠?qū)崿F(xiàn)多元化收益，增強養(yǎng)殖場抵御市場風險的能力。”鄧州市畜牧局局長劉祖萬舉例說，鄧州昱通牧業(yè)發(fā)展“牛—沼—菌”模式，利用牛糞種植雙孢菇，去年在牛奶價格持續(xù)低迷的情況下，依然盈利100余萬元。

吳書清介紹：“農(nóng)牧結(jié)合，還可以帶動當?shù)厝罕娫鍪�。農(nóng)民的土地流轉(zhuǎn)給養(yǎng)殖大戶，實現(xiàn)了畜禽糞污就地就近利用。農(nóng)民不僅能收取租金，還可以到養(yǎng)殖場務工，增加收入。”漯河市郾城區(qū)方昌牧業(yè)存欄肉牛2000頭，流轉(zhuǎn)周邊5000多畝耕地發(fā)展有機林果、蔬菜和優(yōu)質(zhì)小麥種植，帶動周邊300余戶農(nóng)民實現(xiàn)增收。

近日，中共中央、國務院印發(fā)了《關于加快推進生態(tài)文明建設的意見》，意見明確提出要“加強農(nóng)業(yè)面源污染防治，加大種養(yǎng)業(yè)特別是規(guī)�；�畜禽養(yǎng)殖污染防治力度”，“大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，治理農(nóng)業(yè)污染，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。”

“經(jīng)過近幾年的發(fā)展，全省畜牧業(yè)環(huán)境保護由傳統(tǒng)農(nóng)家肥自然處理方式向多學科綜合治理、裝備提升轉(zhuǎn)變；由單純注重畜禽污染防治向資源節(jié)約循環(huán)利用轉(zhuǎn)變。”省畜牧局局長宋虎振說，下一步，將出臺更多扶持措施，引導各地探索創(chuàng)新農(nóng)牧結(jié)合新模式，合力推進全省畜牧業(yè)實現(xiàn)生態(tài)發(fā)展。