NASA試種能在火星上生長的土豆 收成或比地球上還高

據(jù)中國之聲《全球華語廣播網(wǎng)》報道， 去年底曾經(jīng)熱映的科幻電影《火星救援》中，一位植物學(xué)家成功在火星上種植出了土豆，成為第一個火星農(nóng)場主。而現(xiàn)在，這一場景將有可能變?yōu)楝F(xiàn)實：據(jù)法新社報道，美國航天局目前正在和國際馬鈴薯中心合作，下月將在秘魯利馬開展實驗，從100種馬鈴薯品種中選出適合在火星上種植的品種。

在電影火星救援中，宇航員馬克孤立被控制在火星上。飛船損毀，補給不足，孤立無援，為了能在這個荒涼的紅色星球上活下來，馬克以糞便為肥料，種起了土豆。彌補供給不足，等待著奇跡的到來。如今美國宇航局和秘魯國際土豆中心打算將科幻電影變?yōu)楝F(xiàn)實，開始在地球上模擬火星的環(huán)境中培育土豆，首先他們將在實驗室中復(fù)制火星的大氣條件。研究人員表示，火星的大氣中95%是二氧化碳，高濃度的二氧化碳將有利于土豆的生長，收成將是正常地球環(huán)境下的2到4倍；其次在土壤方面，他們將使用來自秘魯、潘帕斯的德拉霍亞沙漠沙漠的土壤，這里的土壤幾乎與火星上發(fā)現(xiàn)的土壤成分相同，研究人員表示，如果這一計劃能夠成功，不僅可以為人類移居火星做準備，同時也有助于在地球極端環(huán)境地區(qū)種植土豆，緩解糧食危機。

目前，世界上諸多國家將土豆當作主糧，在歐洲，土豆的人均年消費量穩(wěn)定在50到60公斤，而在俄羅斯，土豆的人均消費量更是達到170多公斤。該項目可以讓更多的人了解土豆對改善全球食品安全的重要性，有助于在地球極端環(huán)境地區(qū)種植土豆，緩解糧食危機，挽救目前數(shù)以億計面對饑荒威脅的人口。目前，NASA已經(jīng)在實驗室中模擬火星的土壤和空氣環(huán)境，并成功種植了十多種植物。去年8月，國際空間站的宇航員更是展示了太空中種植的紅色蘿蔓生菜。宇航員首次在粉色燈光照射下的原型箱子里培育出6株紅色蘿蔓生菜，由粉紅LED燈提供光合作用所需光線。生菜在太空中生長周期很短，一旦種植，28天后就能成熟到可以食用的程度。

說到在火星或者其他太空空間種植農(nóng)作物，大家可能會自然而然的想問，這些太空食品或者外星球食品什么時候才能擺上地球的餐桌。不過航天科工二院研究員楊宇光介紹說，目前人類進行的所有外太空或者外星球的農(nóng)作物實驗，還都只是著眼于要為進行太空探索的宇航員們提供補給保障，暫時還沒有擺上地球餐桌的目的。未來隨著空間站以及載人升空探測活動的開展，每一位航天員需要補給的量越來越大，如果能夠在空間站、飛船或者火星以及天體中自己生產(chǎn)食物，就可以極大程度上減少工作量。

在太空種植的食材，除了降低工作量外，還可以解決未來長途太空旅行中新鮮食物的供給問題，也能起到削減成本的作用。目前每運送1公斤食物到國際空間站，要花費近1.4萬英鎊（約合13萬元人民幣），而且主要都是些高熱量并能長期存放的食品，很少有新鮮蔬菜。火星種植的研究除了最簡單直觀的解決宇航員的吃飯問題之外，太空植物還會有更多的作用。

楊宇光介紹，宇航員的一系列補給鏈條都有望通過太空植物實驗得到解決，這對于人類探索太空能力的提升，有著非常重大的意義。目前雖然空間站上已經(jīng)使用了成熟的可再生式系統(tǒng)，水、空氣中的氧氣、二氧化碳等實現(xiàn)一定程度上的循環(huán)，但是在封閉系統(tǒng)中實現(xiàn)水、氧氣、食物等自給自足還不能做到。科學(xué)家已經(jīng)在地面上進行過封閉式循環(huán)的實驗，未來這個技術(shù)一旦成熟，無論是用在空間站上還是登陸火星，對于減少整個航天員所需要的給氧的規(guī)模，從而整體上降低火星任務(wù)的工程規(guī)模、提高任務(wù)的可實現(xiàn)性都是非常有意義的。至于未來人類建立火星基地，這樣封閉循環(huán)系統(tǒng)的需求就更迫切了，如果能夠在火星上種植農(nóng)作物，不但可以提供航天員的食物，植物本身產(chǎn)生的氧氣也可以供航天員呼吸。

目前人類在太空中進行的和農(nóng)業(yè)有關(guān)的航天活動，主要是太空育種和植物生長觀察，那么這些活動取得了怎樣的進展和成果？以火星馬鈴薯為例，農(nóng)作物進太空的努力面臨哪些困難和挑戰(zhàn)？

楊宇光分析，太空是一個輻射比較強烈的環(huán)境。在太空中攜帶一些種子，經(jīng)過長時間的輻照，有可能使這些種子加速變異過程，這些種子拿到地面上再經(jīng)過篩選培育，有可能獲得比較優(yōu)良的品種，但是安全性可能要經(jīng)過長期實驗來確認。未來，人類在其他星球建立永久性駐留基地是不可避免的趨勢，食物問題需要特別解決。因此在特殊環(huán)境研究農(nóng)作物的生長培育，是必要的一個研究項目�；鹦蔷嚯x太陽比地球要遠的多，陽光照射不足，它的重力場、土壤成分和地球的重力場及土壤也有一定差異，這個也是需要未來進行深入研究的。