2012年春節(jié)前水稻價(jià)格行情分析報(bào)告

雖然春節(jié)日趨臨近，大米市場(chǎng)消費(fèi)需求有所擴(kuò)大，加工企業(yè)開(kāi)工生產(chǎn)率提高，但除部分大中型加工企業(yè)堅(jiān)持穩(wěn)定生產(chǎn)外，多數(shù)中小型加工企業(yè)基本開(kāi)開(kāi)停停或處于停產(chǎn)狀態(tài)，導(dǎo)致稻谷市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)不旺，價(jià)格上漲缺乏動(dòng)力，局部地區(qū)價(jià)格小有波動(dòng)。

北方市場(chǎng)，1月6日黑龍江雙鴨山饒河地區(qū)部分糧商下村屯收購(gòu)新季圓粒水稻價(jià)格為1.28-1.29元/斤，出米率在61-62%，水分16-17%，收購(gòu)量一般，主要送給當(dāng)?shù)丶Z庫(kù)。

部分地區(qū)糧庫(kù)及稻米加工企業(yè)對(duì)收購(gòu)稻谷質(zhì)量要求較嚴(yán)，水分低、出米率高的稻谷農(nóng)民不愿意賣(mài)，認(rèn)為收購(gòu)價(jià)格低；而水分高、出米率低的稻谷農(nóng)民想賣(mài)，糧食經(jīng)營(yíng)、加工主體收購(gòu)稻谷意愿不強(qiáng)，普遍認(rèn)為當(dāng)前稻谷價(jià)格與大米價(jià)格難以對(duì)接，存在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，謹(jǐn)慎收購(gòu)、以銷(xiāo)定購(gòu)依然是糧食經(jīng)營(yíng)、加工企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略。

隨著春節(jié)的臨近，南方銷(xiāo)區(qū)對(duì)米粉加工所用秈米的需求有所增加，對(duì)秈稻谷價(jià)格起到了一定的支撐作用。但是由于2011年稻谷豐產(chǎn)，市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供過(guò)于求的局面，限制了價(jià)格的上漲動(dòng)力。在補(bǔ)庫(kù)需求逐漸得到滿足的情況下，供求關(guān)系達(dá)到了相對(duì)平衡的狀態(tài)，秈稻在春節(jié)前將以穩(wěn)為主，價(jià)格仍將在高位運(yùn)行。

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