蔬菜降價(jià)了，重慶土豆開始火爆了

最近三晴兩雨的炎熱天氣，也催生了大量本地的蔬菜上市，重慶菜價(jià)與4月份相比出現(xiàn)了持續(xù)回落。但是在這么熱的天，重慶人的食欲似乎沒有受到任何影響，主城居民一天就吃掉土豆370噸。

5月28日，來自觀農(nóng)貿(mào)盤溪蔬菜批發(fā)市場的消息稱，這幾天，市民買得最多的蔬菜居然是土豆，其次是青椒、冬瓜、茄子。
【370噸每天吃掉這么多土豆】
下午4點(diǎn)，盤溪蔬菜市場，主城80%到90%的蔬菜都從這里批發(fā)，38度的高溫讓人焦躁。
“倒、倒、倒�！绷胰障�，蔬菜商戶蘇正群正揮汗如雨地指揮著一輛裝滿土豆的大卡車，這輛卡車剛從廣西南寧開過來。
蘇正群介紹，這幾天，每天都有兩三車從廣西、云南采購過來的土豆、老南瓜等，她基本上是半夜發(fā)貨，白天收貨，再熱的天，一閑下來，站著都能睡著。
和蘇正群一樣忙碌的蔬菜商戶還有不少。
觀農(nóng)貿(mào)盤溪蔬菜批發(fā)市場的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，隨著各地的新土豆上市，盤溪蔬菜市場每天到達(dá)的土豆在370噸左右。5月28日是371.7噸，27日是366.3噸，是盤溪市場所有蔬菜中量最大的。
也就是說，市民這幾天吃得最多的蔬菜就是土豆，每天基本上吃掉370噸。
【4600噸每天這么多菜進(jìn)入市場】
據(jù)觀農(nóng)貿(mào)調(diào)查，每天有4600多噸蔬菜進(jìn)入市場，5月28日就有4602.45噸蔬菜進(jìn)入市場，與去年同比，每天多了280多噸。
這4600多噸蔬菜中，數(shù)量排列前十位分別是：1.土豆，371.7噸；2.青椒，360.5噸；3.冬瓜，348.98噸；4.茄子，340.8噸；5.西紅柿，323.94噸；6.玉米，215.66噸；7.黃瓜，212.32噸；8.南瓜，206.06噸；9.蓮白，161.14噸；10.豇豆，117.02噸。
不過，大熱的天，為什么是土豆、青椒這些蔬菜賣得較多？
觀農(nóng)貿(mào)總經(jīng)理張曉強(qiáng)介紹，5月，正是廣西、云南、甘肅的新土豆上市，本地青椒也大量上市。而外地如云南、湖北、貴州等地的青椒也正處上市旺季。
【0.6元5月菜價(jià)下降這么多】
進(jìn)入批發(fā)市場的蔬菜增多，價(jià)格就會(huì)回落。5月28日，觀農(nóng)貿(mào)統(tǒng)計(jì)，20個(gè)報(bào)送商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部的蔬菜種類，均價(jià)為2.41元每公斤，4月底為3.09~3.11元每公斤，每公斤平均下降近0.6元。
以土豆為例，5月初每公斤批發(fā)價(jià)3元左右，5月28日的批發(fā)價(jià)為每公斤1.95元，每斤降了5角多。
“進(jìn)入5月份以來，我市的蔬菜價(jià)格在持續(xù)回落�！睆垥詮�(qiáng)表示，主要原因是本地蔬菜大量上市。