淮安：生姜漲至15元/斤 價格超豬肉

近期，生姜價格漲勢迅猛，“姜你軍”卷土重來。記者日前走訪部分農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，生姜價格已漲至每斤15元，市民直呼太貴吃不起。

在城南農(nóng)貿(mào)市場，記者向一位攤主詢問生姜價格，攤主回答一塊五一兩。“現(xiàn)在生姜價格太高了，直接說十五塊一斤，容易把人嚇一跳。”該攤主向記者解釋道。記者接著又詢問了幾個商販，價格也都在每斤15元。其中一位商販表示，賣了這么多年生姜，今年價格高得離奇，比豬肉價格還要貴。“這樣的姜，我拿貨就要13.5元，賣15元一斤也賺不到什么錢。再這么漲下去我們都快沒生意了。價格貴，賣出去的量就少了很多，我們也不敢批發(fā)太多，生姜很容易就爛掉。”正說著，一位買菜的大姐挑了一小塊生姜，花了三塊五毛錢。“以前一買就是一大塊，現(xiàn)在這么貴，一次少買點，吃完再買，省得浪費。”這位大姐說道。

記者了解到，我市并不產(chǎn)姜，生姜的主產(chǎn)地是山東，我市消費的生姜也都是來自山東。據(jù)資料顯示，2010年全國生姜上漲，姜農(nóng)開始盲目擴大種植面積，致使隨后兩年生姜價格低迷，挫傷了姜農(nóng)積極性，進而引發(fā)新一輪價格波動。今年種植面積減少，產(chǎn)量降低導(dǎo)致供需關(guān)系吃緊，再加上姜農(nóng)存在惜售心理，導(dǎo)致姜價一路飆升。

市價格中心工作人員介紹，近期生姜15元/斤的價格已經(jīng)創(chuàng)下歷史新高。該工作人員預(yù)計，在供不應(yīng)求的情況下，生姜價格近期會保持穩(wěn)定，或出現(xiàn)小幅上漲。不過，隨著新姜的集中上市，9月末、10月初，生姜價格有望回落。在此之前，生姜價格走低的可能性較小，會保持在高位徘徊。