近期蔬菜價(jià)格漲幅明顯
中農(nóng)網(wǎng)價(jià)格行情系統(tǒng)顯示,19日開始,農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)價(jià)格指數(shù)出現(xiàn)明顯的上漲趨勢(shì)。其中,蔬菜價(jià)格漲勢(shì)突出,相比上周(8/14-20),本周蔬菜價(jià)格指數(shù)已平均上漲了12.14%,后期還有繼續(xù)升高的趨勢(shì)。
農(nóng)業(yè)部發(fā)布的批發(fā)市場(chǎng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)信息也顯示,蔬菜價(jià)格從8月中旬開始,便打破了前期維持了一個(gè)多月的下跌趨勢(shì),已經(jīng)連續(xù)10天上漲。今日記錄到重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格為3.04元/公斤,已經(jīng)超過了七月份初的最高價(jià)。
據(jù)了解,受南方嚴(yán)重的旱情和蔬菜生產(chǎn)季變更影響,蔬菜價(jià)格明顯回升,特別是葉菜類,上周(8/15-21),商務(wù)部監(jiān)測(cè)的18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比前一周上漲2.1%,其中生菜、大白菜和油菜等葉類蔬菜價(jià)格漲幅居前,分別上漲15.1%、14.1%和11%。
除了季節(jié)影響,節(jié)日效應(yīng)也是蔬菜價(jià)格上漲的原因之一,中秋前夕,人們對(duì)食品的需求增加,按照節(jié)前慣例,食品價(jià)格將會(huì)有一個(gè)上漲并高位波動(dòng)的時(shí)期,預(yù)計(jì)中秋和國(guó)慶節(jié)過后,蔬菜價(jià)格才會(huì)有所回落。(中農(nóng)網(wǎng)價(jià)格研究中心)
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