京郊“迷你”白菜首迎采摘客

“迷你”白菜可以采摘了。昨天，記者在昌平區(qū)南邵科技園采訪時(shí)遇到了家住望京地區(qū)的張鴻洋，小張告訴記者，前年朋友送給自己幾棵“迷你”白菜，幫兒薄葉兒多，開鍋就爛，風(fēng)味濃郁，家人都愛吃。去年入冬時(shí)，小張花很大力氣在市場上也沒買到，前幾天聽說這里種植了“迷你”白菜，可以采摘，自助砍白菜，特意起個(gè)大早兒趕過來，準(zhǔn)備采摘些帶回去。 市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站蔬菜室副主任徐進(jìn)介紹說，大白菜是老百姓喜愛的時(shí)令菜，是種植面積最大的蔬菜品種，但常規(guī)大白菜每棵重量都在5公斤上下，搬運(yùn)、貯存不太方便。為滿足市場多種需要，從前年起，他們在京郊推廣“迷你”白菜——貝蒂，去年推廣種植700畝，今年擴(kuò)大種植規(guī)模，在昌平、大興、順義、海淀、豐臺(tái)等區(qū)縣推廣種植1800余畝，畝產(chǎn)凈菜7000公斤以上，總產(chǎn)量可達(dá)1.35萬噸。 據(jù)悉，“迷你”白菜個(gè)頭小，生長期只有60多天，播種期可以躲過高溫、高濕的8月上中旬，病蟲害發(fā)生少，很少噴灑農(nóng)藥，產(chǎn)品更加優(yōu)質(zhì)安全;單株凈菜重只有一公斤左右，方便市民購買、搬運(yùn)，特別適于三口之家，黃心、品質(zhì)好，口感柔嫩、風(fēng)味濃郁。 據(jù)南邵科技園區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，目前市場上有少量“迷你”白菜出售，每公斤1.6元左右。為彌補(bǔ)初冬時(shí)節(jié)郊區(qū)大田可采摘蔬菜品種少的缺陷，包括南邵在內(nèi)的許多“迷你”白菜種植基地，均向喜歡采摘的市民游客開放，吸引市民走進(jìn)京郊農(nóng)田，體驗(yàn)采摘休閑之趣。據(jù)悉，按照綠色標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的“迷你”白菜每棵3元，按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的“迷你”白菜每棵10元。
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