養(yǎng)健康豬 供放心肉——江西省87家養(yǎng)豬大戶鄭重向社會承諾

在全省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會成立20周年慶祝大會上，87家養(yǎng)豬大戶在全省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會倡議的《生產(chǎn)安全豬肉行動宣言》上簽字，鄭重向社會承諾：養(yǎng)健康豬，為社會提供安全豬肉，如有違反，愿意接受社會各界的監(jiān)督曝光和政府有關(guān)部門的處罰。 這87家戶均年出欄生豬8000頭以上的養(yǎng)豬大戶承諾：將嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)，堅決貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于加強食品工作的決定》，堅持以誠信為本，以安全為主，牢固樹立食品安全意識，自覺接受政府有關(guān)部門對生豬及豬肉產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管，自覺接受輿論媒體、消費者對生豬及豬肉產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督；大力推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬，對新建豬場將根據(jù)環(huán)境承載能力確定規(guī)模，做到正確選址、合理規(guī)劃、科學(xué)設(shè)計，避免無序擴張。對原建的豬場自覺實施標(biāo)準(zhǔn)化改造，強化糞污的減量化排放、無害化處理和資源化利用，營造符合生產(chǎn)安全豬肉的飼養(yǎng)條件，保護環(huán)境；杜絕采購使用發(fā)霉、變質(zhì)、有毒、有害的飼料原料和成品飼料，絕不添加禁用添加劑，絕不使用禁用獸藥，絕不用人用藥品替代獸藥，對允許使用的獸藥，嚴(yán)格執(zhí)行其用量和休藥期；加強生物安全措施，科學(xué)制定并落實免疫程序，規(guī)范化驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，切實有效控制動物疫��；努力推行g(shù)mp、haccp管理，使飼養(yǎng)、加工、貯運、營銷等環(huán)節(jié)符合良好條件及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；絕不向下游企業(yè)和市場提供不合質(zhì)量要求的仔豬、育肥豬和種豬，健全從飼養(yǎng)到銷售全過程的記錄制度，加快建立豬肉安全可追溯系統(tǒng)。 這87家養(yǎng)豬大戶表示，將切實履行承諾，并希望更多的農(nóng)業(yè)企業(yè)和種養(yǎng)大戶加入承諾行動。同時，希望各級政府和各有關(guān)部門高度重視農(nóng)牧產(chǎn)品質(zhì)量安全，采取得力措施，從生產(chǎn)、加工、流通、消費等各個環(huán)節(jié)抓好生豬和豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
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