吉林力推人參產(chǎn)業(yè)升級(jí)

多年來，中國人參一直難以進(jìn)入高端市場。人參種植大省吉林省年出口量約是韓國的20倍，但出口創(chuàng)匯額僅為韓國的1/20。為此，吉林提出，未來5年，將把人參產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展重點(diǎn)，形成新的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

按照規(guī)劃，吉林省將首先在2013年實(shí)施人參專用農(nóng)藥和專用肥料登記注冊制度，推進(jìn)精深加工、品牌整合和人參食品開發(fā)，當(dāng)年人參產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值有望達(dá)到260億元。

人參以其“補(bǔ)服輕身延年”的神奇功效，被列為“東北三寶”之首，是名貴的中藥材。吉林省是中國和世界的人參主要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量分別占中國和世界的85%和70%。

目前，中國人參出口地區(qū)仍以日、意、德、荷和中國香港、臺(tái)灣地區(qū)為主，但其主體依然僅是中低端市場。

“究其原因，一方面，多年來韓國大力開拓高麗參國際市場，其品牌附加值高，已穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)高端市場。”吉林省農(nóng)委副主任劉豐艷說：“另一方面，中國的人參產(chǎn)業(yè)80%以上利潤靠原料銷售，尚未形成自己的品牌。”

近年來，人參高產(chǎn)量和低產(chǎn)出的問題開始引起地方政府重視，并采取一系列措施，以推動(dòng)中國人參快速挺進(jìn)高端市場。

吉林省為振興人參產(chǎn)業(yè)，在加大信貸投入、開辟投融資渠道、實(shí)行優(yōu)惠稅收、加大人參重點(diǎn)項(xiàng)目扶持等方面，制定了一系列的優(yōu)惠政策。同時(shí)，還開展了測土栽參、人參種植保險(xiǎn)、農(nóng)機(jī)購置等多項(xiàng)補(bǔ)貼，并劃撥人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金。

2012年，中國政府進(jìn)一步允許人工種植人參可以進(jìn)入食品。吉林省政府參茸辦公室主任張輝表示，“藥食同源”政策的出臺(tái)，進(jìn)一步增加了人參的使用價(jià)值，為人參產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型提供了新的發(fā)展空間，一批以人參為原料的食品、保健食品等產(chǎn)品的關(guān)鍵技術(shù)將被突破。

“如果吉林人參能夠通過深層次加工，變?yōu)楦缓�高價(jià)值的產(chǎn)品，將進(jìn)一步提高其在世界上的競爭力。”張輝說：“到2015年，吉林人參業(yè)產(chǎn)值將實(shí)現(xiàn)400億元，人參產(chǎn)品普遍達(dá)到綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，精深加工量占總量比重達(dá)到70%以上。”
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