國際合作結碩果 豐富云南老百姓"餐桌果盤"

隨著一批通過國際合作育成的糧經作物新品種登上農業(yè)舞臺，云南老百姓的“米袋子”、“菜籃子”和“果盤子”變得更加豐盈。

合作結碩果 百姓倉廩實

粗壯的棒子上籽粒飽滿，吃起來甜糯可口，唇齒留香，這就是“甜糯888”；同一穗具有5種顏色籽粒，各項品質指標均超過國家食用玉米一級質量標準，“云甜玉一號”讓人過目難忘……隨著不斷加深的國際合作，利用外引種質選育的高產優(yōu)質雜交玉米品種也“飛”入尋常百姓家，在我們的餐桌上精彩亮相。

玉米作為云南省第一大糧食作物，是全省糧食安全的重要保障。多年來，省農科院糧作所與國際玉米小麥改良中心、美國依阿華州立大學、西班牙巴塞羅那大學、南非南塔大學等國際機構開展合作，承擔了亞洲玉米協(xié)作網項目、全球挑戰(zhàn)計劃項目、德國經濟合作與發(fā)展部項目等多項國際合作項目。不斷涌現(xiàn)的優(yōu)質蛋白玉米、超甜玉米、高油玉米等雜交玉米新品種，有不少便是國際合作創(chuàng)造的成果。

3月下旬，在德宏舉行的云麥品種境外和國內現(xiàn)場觀摩會獲得成功。業(yè)內人士評價：云南麥類育種成果突出，推廣應用廣泛，為云南橋頭堡建設做出了較大貢獻。通過與國際玉米小麥改良中心40余年合作，云南已經成為我國直接應用該中心品種的最大省份，生產上85%的自育麥類新品種都含有國際玉米小麥改育中心育種材料血緣。合作期間，世界知名慢銹病育種家riva singh博士、國際干旱農業(yè)研究中心大麥育種家flavio capettini博士多次到云南指導麥類育種研究，省農科院利用外引種質育成的“云麥57號”、“云大麥1號”等麥類新品種已遍布云南。從強筋小麥到弱筋小麥，我們日常生活中吃的各種面點里，同樣閃現(xiàn)著國際合作的身影。

國際味兒濃 云南果蔬香

草莓、紅梨、檸檬、辣椒、大白菜……這些在各大菜場都可見到的新鮮果蔬，也或多或少帶有國際合作的烙印。就拿眼下正當節(jié)令的新鮮蠶豆來說，蠶豆炒臘肉、豆米酸菜湯，在這些讓我們一飽口福的菜肴里，也有國際合作的功勞。食用豆作物作為蔬菜，可算得上是云南省外銷量最大的大田蔬菜種類。從蠶豆、豌豆、蕓豆（菜豆）、豇豆到木豆，迄今為止，省農科院糧作所已執(zhí)行了18項豆類引智項目，育成了一批叫響云南的豆類品種，在全省的推廣面積日益擴大。

昆明人常用干鮮兩用型辣椒“云椒2號”做虎皮辣椒，這也是國際合作的成果。事實上，“云椒2號”、“云干椒3號”等通過國內外合作育成的新品種已在云南省辣椒主產區(qū)昭通、昆明、保山、文山等地大面積種植。近年來，科研人員在元謀進行辣椒冬季加代，加代純化了一批辣椒材料，新配制了高紅色素類型、深加工高辣素類型、大果干椒類型、醬制化類型、朝天椒類型等5個類型的200余個辣椒新組合，大大豐富了我們的餐桌。此外，還有從韓國、日本引進種質材料選育的高抗根腫病白菜新品種“ccr11242”、味道鮮甜可口的娃娃菜品種“迷你黃1號”等等。

與韓國慶尚北道農業(yè)技術院合作選育的草莓吸收了日本、美國草莓的優(yōu)點，既好吃，又耐儲運，芳香撲鼻；與新西蘭皇家園藝所合作選育的云南紅梨汁多、肉細、質地甜脆、耐儲運，口感純甜或酸甜適中，能滿足不同人群的消費。目前，“云紅梨1號”在省內推廣的同時，更躋身國際高端果品市場，出口國外。

合作啟新篇 科技惠民生

3月28日，省農科院園藝所與韓國慶尚北道農業(yè)技術院在昆簽訂《辣椒和果樹育種與區(qū)域適應性試驗》合作協(xié)議，雙方將相互交換辣椒和果樹（主要是柿子和藍莓）資源并進行評價、利用，共同選育辣椒和果樹新品種。此舉，揭開了園藝國際合作新的篇章。

“中韓藥用植物提取庫建立”、“中美甘藍型油菜種質創(chuàng)新研究”、“中法云南南部山區(qū)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展關鍵技術研究與示范”、“大湄公河次區(qū)域跨境農業(yè)科技合作”、“大湄公河次區(qū)域熱帶水果良種引進及示范推廣”……屈指算來，云南省在農業(yè)科技方面開展的國際合作項目為數(shù)不少。這些項目充分發(fā)揮了合作的紐帶作用，創(chuàng)造了良好的局面，為建設中國面向西南開放的農業(yè)科技橋頭堡為主的國際科技合作奠定了堅實的基礎。

日漸深入的國際農業(yè)科技合作，精彩呈現(xiàn)的農業(yè)研究成果，讓云南人吃有口福，享有實惠，更為云南高原特色農業(yè)發(fā)展增添了一抹亮色。