勉縣蔬菜站引進(jìn)試種黑土豆成功

黑土豆是一種外形呈長(zhǎng)橢圓形，果皮呈黑紫色，烏黑發(fā)亮，富有光澤，果肉為深紫色，淀粉含量高達(dá)13-15%，口感較好，品質(zhì)極佳。而且富含花青素，現(xiàn)代科學(xué)證明花青素具有美容養(yǎng)顏，抗衰老，保護(hù)視力，祛脂降壓，健腦，降糖消渴，抑癌抗瘤等功效。是一種新興的綠色無(wú)公害營(yíng)養(yǎng)美味菜肴。

2012年陜西勉縣蔬菜站技術(shù)人員結(jié)合全縣環(huán)境特點(diǎn)，通過(guò)科學(xué)分析黑土豆栽培條件，從重慶引進(jìn)優(yōu)質(zhì)黑土豆種芋，精選漢中禾木農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司一塊土地試種。經(jīng)過(guò)蔬菜站技術(shù)人員和禾木農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司技術(shù)人員的精心栽培和科學(xué)管理。5月2日，隨著工作人員的翻刨，一個(gè)個(gè)黑色的土豆從土中起出，現(xiàn)場(chǎng)的工作人員滿懷喜悅地見(jiàn)證了我縣第一批黑土豆的收獲。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)過(guò)秤計(jì)算，畝產(chǎn)達(dá)到3500斤以上，按每斤市值最低3元計(jì)算，產(chǎn)值達(dá)到10000元以上。黑土豆的試種成功，為我縣蔬菜種植再添一新品種，為菜農(nóng)的增收再添一選擇。