江蘇揚(yáng)州邗江獼猴桃土專家種出328項(xiàng)專利

8月中旬，記者冒著高溫來到位于揚(yáng)州邗江區(qū)槐泗鎮(zhèn)的楊氏獼猴桃研究所。望著近百畝的獼猴桃園，不禁有些擔(dān)憂：種植獼猴桃的一個(gè)必要條件是陰涼濕潤。這么熱的天，獼猴桃能熬過去嗎？

果園主人楊聲謀一邊帶記者參觀果園，一邊介紹：“我和我的團(tuán)隊(duì)早已研究出獼猴桃抗高溫、抗干旱的方法，再大的太陽也不怕。”而他的獼猴桃研究成果達(dá)328個(gè)。

楊聲謀連高中都沒念過，是一個(gè)地地道道的農(nóng)民科學(xué)家。“初中畢業(yè)，我被保送高中，卻傳染了肺結(jié)核，在家養(yǎng)病兩年。雖然放棄學(xué)業(yè)，愛讀書的習(xí)慣卻一直保持著，我每天3點(diǎn)必須起身讀書，工作16個(gè)小時(shí)以上。”75歲的楊聲謀說，這個(gè)習(xí)慣他堅(jiān)持了56年。

1978年，楊聲謀從幾十種農(nóng)作物中選擇了“可塑性”較大的獼猴桃開始研究。36年來，他自籌資金1000萬，做了無數(shù)個(gè)實(shí)驗(yàn)。果園一隅是楊聲謀12平方米的書房，三面墻的書架上堆滿了檔案袋，“里面裝著1萬多張照片，20多萬個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。”

陳列室的櫥窗里，擺放著兩柜子楊氏獼猴桃新品種果樣。農(nóng)業(yè)研究不是待在自家果園里就能完成，僅育種工程一項(xiàng)，他就踏遍15個(gè)省尋找優(yōu)秀的雌、雄親本，最終，他找到44個(gè)“好爸爸”，66個(gè)“好媽媽”，配成43對(duì)“夫妻”，從培育的17000個(gè)“子女”中挑選出10個(gè)優(yōu)秀系列。

幾十年的辛勤研究，讓楊氏獼猴桃成果累累，僅代表獼猴桃口感和營養(yǎng)度的“可溶性固型物”一項(xiàng)，世界范圍內(nèi)至今無人超越。國際主栽品種的海瓦德獼猴桃，經(jīng)楊聲謀栽培后可溶性固形物含量最高達(dá)到22%，而在意大利含量僅有13%-16%。意大利獼猴桃專家托里諾來揚(yáng)州拜訪楊聲謀后，大發(fā)感慨：“吃了你的果子，我再也沒資格到中國講課了！”2007年，楊聲謀應(yīng)邀參加意大利第八屆全國獼猴桃科學(xué)研討會(huì)作主場報(bào)告。

楊聲謀沒有只顧自己發(fā)財(cái)，而是把科研成果無償送給農(nóng)民。26年前，他就開啟了幫扶計(jì)劃，輾轉(zhuǎn)安徽大別山、湖北建始縣、四川都江堰等10個(gè)扶貧點(diǎn)，將新技術(shù)直接交給農(nóng)民。大別山扶貧4年，4年前，17名果農(nóng)的人均年收入是181元，4年后，人均年收入7100元。

前不久，楊氏研究所與新西蘭奇異果南方公司達(dá)成合作意向，將獼猴桃投入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，楊聲謀繪制了一張?zhí)剿鳟a(chǎn)業(yè)模式的圖表，“高科技含量”作為核心競爭力被標(biāo)在圖表中央。