當農(nóng)業(yè)遇上科技——綿陽農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化的三個切片

10月25日，四川西博會綿陽農(nóng)業(yè)展區(qū)人頭攢動。在來逛“相因”的市民眼里，綿陽特色農(nóng)產(chǎn)品頗有些與眾不同。“我們的特色就是——科技。”綿陽市委農(nóng)辦主任漆永照說。

從可以膨脹幾十倍的魔芋減肥產(chǎn)品，到軍工空氣動力技術(shù)加工過的花粉，綿陽集中展示了依托科技創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成就，將一場特色農(nóng)產(chǎn)品的展銷活動，變成了農(nóng)業(yè)科技的“大舞臺”。

從高科技農(nóng)產(chǎn)品向前“追溯”，回顧專利技術(shù)開發(fā)、研發(fā)團隊建設(shè)，以及基礎(chǔ)科研在其中的作用，記者逐一揭開綿陽在農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化過程中的三層“面紗”。

高科技融入農(nóng)產(chǎn)品

在綿陽農(nóng)業(yè)展區(qū)，一款花粉產(chǎn)品吸引了很多人的眼球。這款產(chǎn)品自1989年生產(chǎn)以來，一直頗受市場好評。“傳統(tǒng)花粉產(chǎn)品的吸收率在10%左右，而我們的產(chǎn)品在80%-90%左右，效率的提升是非常巨大的。”該公司工作人員介紹說，

與普通花粉不同，它的加工技術(shù)脫胎于航空航天事業(yè)。該產(chǎn)品的生產(chǎn)商，是中國空氣動力研究與發(fā)展中心高速所的下屬企業(yè)。

在雄厚的科研實力背景下，該產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，儼然如細胞級別的“手術(shù)”。據(jù)介紹，堅硬的細胞外壁是阻礙花粉吸收的主要原因，而利用超聲超速微氣流粉碎技術(shù)，在-40℃的狀態(tài)下，讓花粉原粉在超微氣流粉碎機密閉容器內(nèi)進行自相碰撞并實現(xiàn)瞬間粉碎，從而打破花粉細胞的外壁，將花粉粒徑降低到5微米以下，更有利于吸收。

值得一提的是，該產(chǎn)品已入選“綿州九寶”，與擁有悠久歷史的梓潼酥餅、平武天麻等產(chǎn)品并列，成為最能代表綿陽特色的農(nóng)產(chǎn)品之一。

專利催化20億產(chǎn)值

一家來自中國魔芋之鄉(xiāng)——安縣的加工企業(yè)，陳列的產(chǎn)品宣傳內(nèi)容與常見的農(nóng)產(chǎn)品截然不同：除了魔芋粉外，還有可用于減肥美容的產(chǎn)品、以及可以應(yīng)用于火箭外殼涂料、家具制作等領(lǐng)域的生物粘合劑。

這家公司自2012年底正式投產(chǎn)，不足一年時間，產(chǎn)值已經(jīng)接近2億元。而未來5年的目標是20億。“底氣來自于我們的研發(fā)力量，在魔芋加工技術(shù)上走到了國內(nèi)領(lǐng)先。”四川魔力科技有限公司副總裁鄭勝華說。公司擁有全國唯一的魔芋研發(fā)中心，并取得了11項相關(guān)專利。

依托研發(fā)力量，該公司不僅成功從魔芋皮中提取出生物粘合劑，有望在2014年底進行量產(chǎn)；還與西南大學聯(lián)手組建研發(fā)團隊，成功研發(fā)出剔除魔芋粉雜質(zhì)的專利技術(shù)，打破了國外的技術(shù)壟斷。

此前，國內(nèi)企業(yè)只能以魔芋粉等初級加工品的形式出口日本、韓國等地。而國外公司對魔芋粉進行提純，再以高價售回國內(nèi)。“提出雜質(zhì)后就可以作為食品應(yīng)用，還可以作為增稠劑，售價也從每噸6萬元升到每噸22萬元。”鄭勝華說，該技術(shù)目前正在做臨床試驗。

研發(fā)孵出產(chǎn)業(yè)基地

與市民競相詢價的特色農(nóng)產(chǎn)品不同，綿陽農(nóng)業(yè)展區(qū)內(nèi)有幾件展品很“低調(diào)”——裝在透明玻璃瓶內(nèi)，只有一張小小的標簽。偶爾會有觀眾湊近瓶口仔細端詳，“哦，是油菜、水稻和小麥的種子啊。”

“這些種子可不簡單，它們不僅創(chuàng)造了一個十多億的產(chǎn)業(yè)，累積推廣面積超過3億畝，創(chuàng)造的社會經(jīng)濟效應(yīng)已超過120億元。”綿陽市委農(nóng)辦主任漆永照介紹。

依托綿陽市農(nóng)科院等科研的研發(fā)力量，綿陽孵化出一條產(chǎn)值可觀的種子產(chǎn)業(yè)。目前，全市共有從事種子科研、生產(chǎn)、經(jīng)營的企業(yè)達60余家，四川省前10強種業(yè)中綿陽占了4家。2012年行業(yè)總產(chǎn)值達15億元，實現(xiàn)收入3億元左右。

這條產(chǎn)業(yè)鏈，也為農(nóng)戶帶來了切實的增收路徑。“通過種植新品種，農(nóng)戶普遍實現(xiàn)增收，其中雜交水稻制種可以幫農(nóng)戶實現(xiàn)每畝增收1000多元。”綿陽市農(nóng)科院副院長余金龍說。綿陽全市水稻制種面積常年穩(wěn)定在18萬畝，占全省的40%，占全國的13%。僅此一項，每年就可帶動農(nóng)戶增收近2億元。“惠及百姓，這正是科技轉(zhuǎn)化的巨大正效應(yīng)。”漆永照說。

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