廣州市質(zhì)檢部門對(duì)茶葉制品的進(jìn)行檢測(cè)

今年2月初,廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布了去年11-12月份對(duì)廣州市茶葉及其制品產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢的報(bào)告,其中廣州市白云區(qū)(英德)制茶廠生產(chǎn)的袋泡茶(英德紅茶)檢測(cè)出鉛(pb)、稀土(以稀土氧化物總量計(jì))兩個(gè)指標(biāo)不合格。生產(chǎn)企業(yè)聲稱生產(chǎn)原料系來自英德的茶葉沫。 近日,南方農(nóng)村報(bào)記者以采購員身份暗訪廣州市白云區(qū)(英德)制茶廠。在白云區(qū)新市的一個(gè)工業(yè)區(qū)內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)了這家茶廠的所在地,與其說是制茶廠,不如說是小作坊。破落的瓦建小屋,由辦公室、倉庫、廚房、宿舍組成,總占地面積不過200多平方。辦公室的墻上掛著營(yíng)業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證才表明這是個(gè)工廠。在陰暗的環(huán)境中,只有一臺(tái)袋泡茶裝袋機(jī)在工作,一個(gè)工人正在用茶葉沫加工制作泡袋茶。地上撒滿茶葉沫。該廠負(fù)責(zé)人鄧日玲說,這些袋泡茶以100包/袋,45袋/箱的規(guī)格包裝,以0.04元/包的價(jià)格銷售。 在茶葉加工車間,標(biāo)著“英德紅茶”的茶葉沫散落一地,詢問得知這些茶葉正是生產(chǎn)袋泡茶的原料。在記者的反復(fù)問詢下,鄧日玲透露,這些茶葉原料全部來自英德東華鎮(zhèn)的茶廠。他介紹,這些碎茶沫是從茶廠收購而來,一般用于做袋泡茶都是質(zhì)量很差的,并強(qiáng)調(diào)自己是英德人所以才能夠以低價(jià)購買到這些茶葉沫。據(jù)了解,該廠在此地已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了近十年,所制作的袋泡茶主要供給賓館酒樓。 英德市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)李木橋說,英德紅茶名氣在外,現(xiàn)在有很多假冒偽劣的產(chǎn)品冒充,損害了英德紅茶的品牌形象。副局長(zhǎng)林永忠表示,英德紅茶已經(jīng)申請(qǐng)了國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志,只有在英德當(dāng)?shù)氐募t茶才能夠稱為英德紅茶,該市目前不生產(chǎn)袋泡茶。 不過,英德本地的一些茶廠為賺取利潤(rùn),將茶葉碎末低價(jià)出售,這在當(dāng)?shù)匾阉悴簧鲜裁疵孛�。�?jù)英紅鎮(zhèn)紅旗茶廠經(jīng)理陸世云透露,東華等鎮(zhèn)的茶廠普遍都會(huì)銷售茶葉沫,以12元/斤左右的價(jià)格出售,大部分銷往廣州白云區(qū)、佛山順德區(qū)等地的茶葉加工廠。陸世云介紹,茶葉沫主要是在茶葉的揉制、烘干等加工過程中產(chǎn)生的,一般由粗老葉片、茶梗和其他雜質(zhì)組成。一些茶廠出于經(jīng)濟(jì)效益考慮,會(huì)以低廉價(jià)格出售,這種茶葉沫就剛好成為制作低端袋泡茶的原料。 相比于普通的茶葉,用茶葉沫制作袋泡茶,其重金屬等殘留可能性會(huì)不會(huì)更大?華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所副所長(zhǎng)曹藩榮介紹,茶葉沫一般用于茶葉的深加工,提取茶多酚等成分。而且他還提到,茶葉沫形態(tài)上比較碎小,在堆放的環(huán)境中也比較容易引入外界物質(zhì),雖然并不能說明其不合格的可能性更大,但一般情況下還是建議不要直接進(jìn)入食用領(lǐng)域,而是用于制作提取物。 英德不少茶廠老板也表示,當(dāng)?shù)刂�前一般�?xí)慣將茶葉沫丟棄或用于加工肥料等,將其低價(jià)出售的情況也是近年才出現(xiàn)的。 據(jù)介紹,英德是我國(guó)紅茶主產(chǎn)區(qū)之一,目前茶葉種植面積1.6萬畝,年產(chǎn)量800噸。英德紅茶曾經(jīng)輝煌過,但在上世紀(jì)80年代陷入低潮,當(dāng)時(shí)不少茶農(nóng)砍掉了茶樹改種其他經(jīng)濟(jì)作物。經(jīng)過多年努力,英德紅茶品牌得以重新塑造,市場(chǎng)逐漸認(rèn)可,紅茶的價(jià)格也逐年上升。“品牌來之不易。袋泡茶雖然是低檔茶葉,但這種私下出售茶葉沫的行為對(duì)英德紅茶的品牌肯定會(huì)造成負(fù)面影響。”英德某茶行老板王玉華(化名)說,希望有關(guān)部門要采取措施維護(hù)英德紅茶的形象。 據(jù)悉,英德紅茶被檢不合格的消息傳出之后,對(duì)其銷售的確造成了一定的影響。在廣州市芳村茶葉市場(chǎng),有茶葉經(jīng)銷商表示對(duì)于在銷售方面會(huì)采取謹(jǐn)慎的態(tài)度。 更多市場(chǎng)信息，或者農(nóng)資招商，農(nóng)資代理，農(nóng)資銷售，農(nóng)資加盟，農(nóng)資批發(fā)及農(nóng)資連鎖請(qǐng)關(guān)注農(nóng)資電子畫冊(cè)網(wǎng)。
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