12月15日對黑龍江中晚秈稻和粳稻市場剖析

自9月底早稻收購結(jié)束至次年3月份新早稻播種之前，對早稻價格走勢產(chǎn)生影響的因素除宏觀面以外，主要來自于中晚秈稻和粳稻價格的變化。故而有必要對中晚秈稻和粳稻市場進行分析。
一、中晚秈稻收購臨近尾聲，收購價有所回落
繼本年度早稻產(chǎn)量恢復增長后，2011年中晚秈稻的播種面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)均增加。數(shù)據(jù)顯示，“三省八縣”中晚稻總播種面積為259.12萬畝，較去年增加10.44萬畝，增幅4.2%;平均單產(chǎn)511公斤，較去年增加8公斤，增幅1.4%;總產(chǎn)132284.9萬公斤，較去年增加7086.7萬公斤，增幅5.7%.
中晚秈稻上市后收購價格呈現(xiàn)高開的局面，主要由于市場收購主體競爭較為激烈，糧食加工企業(yè)加工品牌大米一般以中晚米為主，因此對今年的中晚稻收購，民營加工企業(yè)會積極地參與市場收購；中糧米業(yè)、益海嘉里等大型糧食企業(yè)，主要以經(jīng)營中晚稻和優(yōu)質(zhì)稻為主，也將積極的參與中晚稻的收購。除此之外，為完成各級儲備糧的輪換補庫任務，國有糧食購銷企業(yè)也將積極入市收購。
然而，隨著收購臨近尾聲，南方秈稻收購市場反而進入僵持格局。主要原因是收購中存在的問題開始暴露，近幾年，由于農(nóng)戶整曬場地有限的限制造成了糧農(nóng)水分不曬干，雜質(zhì)不整理干凈，致使2011年晚秈稻質(zhì)量偏差，水分偏高。因此，當市場收購的熱情逐漸退卻后，原本被市場忽略的質(zhì)量因素反而開始成為制約當前南方秈稻收購。
雖然農(nóng)戶為了不虧本，惜售心理比較嚴重，沒有降價出售，但是短期內(nèi)中晚秈稻收購市場僵持的局面，令早稻價格間接性承壓。數(shù)據(jù)顯示，截至11月24日，全國早稻收購均價2519.67元/噸，比最高時的2534.44元/噸下跌14.77元/噸。筆者認為，12月份中晚秈稻收購價自高位回落的風險正在加大。一是，元旦、春節(jié)臨近，農(nóng)民售糧的積極性會較前期有所增加。二是，前期采購積極的主體基本上已經(jīng)結(jié)束采購，大米加工企業(yè)對收購進入謹慎期。
二、粳稻價格低迷，供應增加需求疲軟
與中晚秈稻收購價上漲相比，粳稻價格走勢低迷。預計短期內(nèi)價格仍難以擺脫弱勢格局。主要原因是2011年東北地區(qū)水稻產(chǎn)量同比增長17%以上，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截止11月5日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)收購量僅為107.8萬噸，同期減少104.7萬噸，收購市場總體不活躍，收購進度放緩，價格呈偏弱態(tài)勢，齊齊哈爾地區(qū)水稻收購價在1.39-1.40元/斤。截至11月27日，三等早秈稻（2445,-11.00,-0.45%）與二等粳稻的價格已經(jīng)從十月底的-373.1元/噸縮窄至-261.71元/噸。
綜上所述，中晚秈稻收購臨近尾聲，高位運行的收購價格面臨回落壓力，加之粳稻收購價持續(xù)疲軟，對早稻價格上行的將構(gòu)成壓力，或制約早稻上漲空間。
三、臨儲稻谷庫存偏緊，臨儲稻谷競賣市場較為活躍
11月份國家臨儲秈稻拍賣成交率穩(wěn)步上升，11月17日達到2011年成交率最高點。其中，臨儲早秈稻的成交均價為1850元/噸，遠遠低于市場新季早秈稻收購價2500-2600元/噸；臨儲中晚秈稻在11月17日達到2011年成交率最高點為52.75%,成交均價為2030元/噸，也遠遠低于市場新季中晚秈稻收購價。值得注意的是臨儲稻谷庫存減少，后期或有補庫的需求，這對稻谷價格會起到較為積極的支撐作用，有助于縮減早稻下行的空間。
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