綠色食品產業(yè)發(fā)展需要肥料等綠色生資保障

隨著我國整體農民生活水平的不斷提高，對于食品健康，環(huán)境健康也越來越重視，我國綠色食品發(fā)展中心成立于1992年，是負責全國綠色食品開發(fā)和管理工作的專門機構，隸屬農業(yè)部，與農業(yè)部綠色食品管理辦公室合署辦公�，F(xiàn)有36個省級工作機構，并在全國定點委托了60個綠色食品產品質量檢測機構，65個綠色食品產地環(huán)境監(jiān)測機構。該中心副主任陳兆運在會上表示，中國綠色食品發(fā)展中心始終堅持“環(huán)保安全優(yōu)質高效”的基本理念和原則，來引導和規(guī)范綠色食品產業(yè)的發(fā)展。
其中，生態(tài)是指在綠色食品種植、生產和加工過程中，要保障具備生態(tài)環(huán)境良好的基本屬性，符合相關監(jiān)測標準，并且生產過程不能對環(huán)境造成新的損害；優(yōu)質理念，是指綠色食品的種植、生產和加工實行標準化控制，各項指標嚴格監(jiān)測；關于“高效”，陳兆運指出，綠色食品產業(yè)的發(fā)展企業(yè)是主體，要在發(fā)展過程中實現(xiàn)業(yè)化經營，實現(xiàn)規(guī)模化、品牌化，保障農民增收、企業(yè)增效。
綠色食品產業(yè)的繁榮發(fā)展給綠色生資的發(fā)展帶來了巨大的機遇。陳兆運在會上表示，截止到2015年6月底，綠色食品行業(yè)涉及企業(yè)9300多家，產品 22000多個，其中74%為農業(yè)種植類產品，需要肥料等農資投入品的支撐，對農資類產品需求大，但是要求也很高。同時，該中心在農業(yè)部指導下，積極建立優(yōu)質農產品標準化原料供應基地建設，在600多個原料供應基地中，主要是農業(yè)種植基地，油料、蔬菜、水果等，這些都需要肥料、農藥等綠色生資的保障。
陳兆運表示，從上世紀90年代，中心就認識到綠色生資與綠色食品的重要關系，并探索綠色生資的技術標準、研發(fā)和推廣工作。綠色生資經過近20年的發(fā)展，已經有100家企業(yè)，280多個產品，大約有20多個省市在開發(fā)綠色生資產業(yè)。其中肥料是占比53%，涉及有90多個品種，是綠色生資種最多的，需求最旺盛的部分。陳兆運指出，中國綠色食品發(fā)展中心為促進綠色生資的發(fā)展，特印發(fā)了相關文件、出臺相關考核標準，拿出資金支持鼓勵綠色生資的開發(fā)，旨在給更多的綠色食品企業(yè)提供更加廣闊的選擇。
最后，陳兆運指出，目前來看，我國綠色生資的發(fā)展嚴重滯后于綠色食品產業(yè)的發(fā)展需求，大量的綠色食品生產企業(yè)無法選擇到更好更多的綠色生資產品，以至于巨大的市場需求缺口等待填補。另外，隨著農業(yè)可持續(xù)發(fā)展要求的提升，和農業(yè)部一控兩減三基本的落地，以及化肥零增長的踐行，綠色生資將迎來更加廣闊的發(fā)展空間。
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