今年的玉米，應(yīng)該還有種頭

一個(gè)農(nóng)民僅僅關(guān)心他家的地今年種不種玉米，這樣就容易一葉障目，不見(jiàn)泰山；玉米專家、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李潮海則認(rèn)為：從秋糧種植整體情況分析，種豆子的收益也不是很高，而種棉花費(fèi)時(shí)費(fèi)工，在這并不很多的秋糧生產(chǎn)選項(xiàng)中，玉米還是能種的。

李潮海認(rèn)為，種或者不種玉米，關(guān)鍵是價(jià)格。

玉米價(jià)格為啥會(huì)下來(lái)呢？主要是庫(kù)存太多了，不單單是中國(guó)多，全世界的玉米庫(kù)存都多。玉米多了，倉(cāng)容就不夠了，收來(lái)了玉米沒(méi)地方存放，新的問(wèn)題出現(xiàn)了。偏偏玉米不像谷子、芝麻一樣能夠長(zhǎng)期儲(chǔ)存，這樣一來(lái)，價(jià)格下行就不難理解了。

“國(guó)家層面也已經(jīng)在想辦法了，譬如在玉米主產(chǎn)區(qū)可能實(shí)施的玉米價(jià)格補(bǔ)貼，就是在化解農(nóng)民種植玉米的風(fēng)險(xiǎn)。”李潮海說(shuō)，目前河南還沒(méi)有被劃入玉米主產(chǎn)區(qū)，省里正在積極向國(guó)家申請(qǐng)，如果河南成為玉米主產(chǎn)區(qū)，對(duì)河南農(nóng)民種植玉米的收益將是個(gè)保護(hù)。

李潮海分析，河南是玉米生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)區(qū)，河南玉米的育種水平、栽培水平都處在全國(guó)的領(lǐng)先地位；河南還具備氣候優(yōu)勢(shì)，玉米生產(chǎn)過(guò)程中的光、溫、水等重要因素，其他玉米產(chǎn)區(qū)都不具有可比性，所以河南玉米的蛋白質(zhì)高、品質(zhì)好。

我國(guó)的玉米主要產(chǎn)在東北、西北、黃淮海地區(qū)，東北和西北所產(chǎn)的玉米，主要是外調(diào)，而黃淮海平原地區(qū)的玉米，基本上能夠就地消耗、轉(zhuǎn)化。

“河南的情況大致是這樣的，玉米的年播種面積是5000萬(wàn)畝左右，產(chǎn)量是2000萬(wàn)噸，作為一個(gè)畜牧大省，飼料加工加上工業(yè)轉(zhuǎn)化，產(chǎn)銷基本上是平衡的。河南的玉米一年大約能賣到省外三四百萬(wàn)噸，同時(shí)也會(huì)買入100萬(wàn)噸。”李潮海說(shuō)。

河南玉米存在的問(wèn)題就是黃曲霉素含量高。玉米收獲季節(jié)，河南尚在雨季，收獲后的玉米不能及時(shí)曬干，加上前期病蟲害，玉米粒容易有傷口，一旦發(fā)霉，黃曲霉素就會(huì)超標(biāo)。

“政府已經(jīng)著手在改變這種現(xiàn)狀了。譬如，省里在支持農(nóng)業(yè)合作社購(gòu)買玉米烘干機(jī)方面，補(bǔ)貼的力度就格外大。一般的農(nóng)機(jī)，財(cái)政補(bǔ)貼大約是30%，而購(gòu)買玉米烘干機(jī)財(cái)政補(bǔ)貼達(dá)50%。”李潮海說(shuō)。

從全國(guó)的情況來(lái)看，今年玉米種植面積肯定會(huì)縮小�？煽康南�息是，東北將調(diào)減玉米種植面積10%，西北調(diào)減20%，黃淮海地區(qū)大約要調(diào)減6%。

盡管玉米庫(kù)存很大，但玉米消耗和轉(zhuǎn)化也一直在持續(xù)，如果全國(guó)玉米產(chǎn)區(qū)都把種植面積調(diào)減下來(lái)了，總產(chǎn)量勢(shì)必要減少，對(duì)于河南農(nóng)民來(lái)說(shuō)，今年秋糧種植玉米也許還是個(gè)增收的機(jī)遇。

李潮海提醒農(nóng)民：今后種植玉米，一定要把握兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，一是及時(shí)防治病蟲害，不要讓收獲的玉米有過(guò)多的傷口；二是及時(shí)晾曬、烘干，把新收玉米的水分迅速降到15%以下。

從宏觀上分析，如果河南的豬、雞、牛、羊以及工廠里的機(jī)器，全部都吃河南土地上產(chǎn)出的好玉米，這種產(chǎn)銷平衡還不至于讓玉米價(jià)格下行不止、讓玉米種植產(chǎn)生很大的風(fēng)險(xiǎn)。

4月19日，谷雨。農(nóng)諺：谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆。如果確實(shí)沒(méi)有更好的選擇，還是種玉米吧！