中國成立首家韭菜博物館已開張

“住”蚊帳，“吃”豆粕，“喝”泉水……昨天上午，萊西市政府在孫受鎮(zhèn)舉行山后韭菜開鐮暨中國首家韭菜博物館開張儀式。

小編了解到，68元一斤的山后韭菜沒出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象。“韭菜雖然68元一斤，但是一直不愁賣，每年來自省內(nèi)外各地的超市都前來采購。”董家山后村書記董恒芝告訴小編。

村民董仁說，以前種的韭菜，品質(zhì)不好，賣不上價兒，一斤韭菜好的時候能賣到兩塊多錢，而現(xiàn)在人家給的收購價格就是一斤20塊錢！按照一畝地一茬4000斤的產(chǎn)量算，一茬韭菜一畝地就能收入8萬元。青島杰豐有機(jī)農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理張慶濤說，由于提高韭菜的質(zhì)量，今年的韭菜價每斤賣到了68元，除了青島市場外，還將遠(yuǎn)銷上海、北京等地。

據(jù)了解，董家山后村已有近百年的韭菜種植歷史，六十年代就有村民嘗試過用玻璃箱子在庭院里“烤”韭菜的做法。新規(guī)劃建設(shè)的高標(biāo)準(zhǔn)韭菜生產(chǎn)基地，遠(yuǎn)離村莊生活區(qū)和工業(yè)污染區(qū)，氣候濕潤，特別適宜韭菜生長，基地南面遮陽山間的山泉水適宜作為飲用水和灌溉水，獨特而優(yōu)越的地利條件成為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)韭菜的絕佳之地。

小編了解到，為了弘揚(yáng)認(rèn)知韭菜文化，青島杰豐有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展基地還建立了1600平米的中國首家韭菜博物館。里面陳列了大量的韭菜實物、歷史圖片等，見證了中國韭菜和山后韭菜生產(chǎn)的歷史淵源。

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