糧食安全及營養(yǎng)問題

保障食物安全與營養(yǎng)改善，是經(jīng)濟社會發(fā)展的基本任務，是關系民生福祉的大事，始終受到各國政府的高度關切，受到全球民眾的高度關心，受到各類國際組織的高度關注。當前，全球糧食等主要食物產(chǎn)量有所增加，但仍不能滿足日益增長的需求，食物安全和營養(yǎng)改善面臨的形勢仍然嚴峻，影響因素更加復雜多變。解決好這一問題，既需要各國從實際出發(fā)采取切實有力的措施，也需要加強各領域的國際合作。從現(xiàn)在到2020年，是中國全面建設小康社會的關鍵時期，也是居民食物結(jié)構(gòu)迅速變化和營養(yǎng)水平不斷提高的重要時期，要大力促進食物消費、營養(yǎng)、生產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展，引導食物與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，推動現(xiàn)代食物產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快形成合理膳食模式。不僅要確保人民吃得飽，還要使人民吃得安全、吃得科學、吃得好，不斷增進人民的健康水平。中國國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會組織召開的這次國際研討會，要全面分析全球食物發(fā)展與營養(yǎng)改善面臨的形勢和任務，深入交流經(jīng)驗；與會代表要圍繞主題，坦誠交流、真誠磋商，匯集智慧、達成共識，為推動全球食物與營養(yǎng)事業(yè)發(fā)展貢獻力量。糧食安全是一個國家經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的基礎，營養(yǎng)改善是國民生活質(zhì)量提升的根本要求。解決食物安全與營養(yǎng)改善問題，需要進行長期艱巨的努力。全面有效推動食物與營養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展，必須堅持以人為本、全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的科學發(fā)展觀，堅持營養(yǎng)與生產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展，堅持食物數(shù)量安全和質(zhì)量安全并重，堅持科學引導和措施干預相結(jié)合，以促進食物與營養(yǎng)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變和優(yōu)化；要大力推進生態(tài)文明建設，按照“加快建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會”的總要求，積極防治環(huán)境污染，從源頭抓起，完善檢測認證體系，建設生態(tài)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加強依法管理，從根本上解決食物安全和營養(yǎng)保障問題。文章來源與農(nóng)資電子畫冊網(wǎng)農(nóng)資網(wǎng)flamewebsite.com
http://flamewebsite.com/news/8206.htm
歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請保留以上網(wǎng)址