大蒜價格再陷暴漲暴跌怪圈 蒜農售蒜無門
近日,山東煙臺蒜商為促銷大蒜動用了擴音喇叭。今年山東蒜價相比去年大幅下跌,北京、河北、河南等地的蒜價降幅也均在60%左右。
記者近日在"中國大蒜之鄉(xiāng)"山東金鄉(xiāng)采訪了解到,今年山東新蒜上市后價格大幅下滑,目前干蒜價格僅為每公斤2.5元左右,遠低于農民的種植成本。從去年的"蒜你狠"急轉為"蒜你賤",大蒜價格再次陷入暴漲暴跌怪圈。
蒜價跌破種植成本金鄉(xiāng)縣化雨鄉(xiāng)郭口村村民郭成偉種了16畝大蒜,每畝單產干蒜1000公斤左右。郭成偉告訴記者,由于去年蒜種和人工成本太高,大蒜賣到每公斤3.9元才能"保本"。然而,金鄉(xiāng)縣山祿大蒜交易市場近日的行情是干蒜每公斤2.4元至2.6元,遠低于蒜農的保本價。
盡管價格已遠低于成本,但蒜仍很難銷售。在當地最大的大蒜交易市場山祿大蒜交易市場里,記者發(fā)現,盡管價格奇低,大蒜仍無人問津,銷售困難。
面積單產齊增供大于求據了解,由于今年大蒜總產激增,后期蒜價是否因此暴跌尚未明朗,收購商懼怕市場風險,不敢盲目開價收購;而蒜農由于種植成本太高、市場價格過低,惜售心理嚴重。兩方面原因造成市場交易冷清。
金鄉(xiāng)縣農業(yè)局經濟作物站站長王乃建告訴記者,金鄉(xiāng)縣2008年至2009年度種植大蒜48萬畝,2010年至2011年度增加到65萬畝。同時,今年大蒜單產比去年有所增加。王乃建告訴記者,去年金鄉(xiāng)大蒜畝產851公斤,種植面積56萬畝,總產量47.7萬噸;今年單產1068公斤,種植面積65萬畝,總產量69.4萬噸,同比增長45%以上。
蒜價待合理調控業(yè)內人士認為,大蒜種植面積、產量不穩(wěn)定,產銷信息"糊涂賬"是導致近年來大蒜價格暴漲暴跌的深層次原因。
金鄉(xiāng)縣商務局副局長周保華說,國家應安排農業(yè)、統計部門統計大蒜種植、產量等方面的詳細信息,并及時向外界發(fā)布,實現大蒜產銷信息的公開性、真實性,以有效杜絕虛假信息泛濫,維護大蒜產業(yè)的健康發(fā)展。
金鄉(xiāng)縣副縣長劉鵬認為,國家可建立由大蒜風險防范基金、主產區(qū)大蒜儲備庫、大蒜深加工企業(yè)等構成的大蒜價格調控"蓄水池",在大蒜價格較低時啟動"蓄水池"收購大蒜,反之則拋售大蒜,將大蒜市場價格控制在合理區(qū)間內。(
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