干旱之后 川茶價(jià)格謹(jǐn)慎上漲
●今年,云南、貴州、江浙一帶受旱嚴(yán)重,茶葉大量減產(chǎn)。
●四川省內(nèi)茶葉主產(chǎn)區(qū)平均海拔較高,干旱影響不太嚴(yán)重。
●全國第二大茶葉基地的雅安市名山區(qū),“4·20”蘆山強(qiáng)烈地震后,茶園受到不同程度的破壞。
●人工采茶成本增加也是茶葉價(jià)格上漲的主要推手。
9月4日,在峨眉山大西南茶葉市場(chǎng)內(nèi),茶葉商呂芳群轉(zhuǎn)悠了大半天也沒能收到茶葉。她說,“春茶過了,鮮茶每公斤還要賣60元,這比前兩個(gè)月又貴了五六元。”據(jù)四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長沈前貴介紹,由于連日天氣干旱,加之人工成本不斷上漲,全省鮮茶價(jià)格普遍上漲了10%。
茶葉價(jià)格上漲10%據(jù)了解,按照茶葉的生長規(guī)律,清明節(jié)前采摘的茶,叫明前茶,屬上好品種,價(jià)格略高,而清明節(jié)后采摘的茶葉叫明后茶,茶香、茶味都不及明前,價(jià)格也自然下降,但今年情況卻有所不同。據(jù)呂芳群介紹,去年的明后鮮茶每公斤賣50元左右,今年卻提高到60多元,“今年鮮茶價(jià)格一路上漲是普遍現(xiàn)象”。
鮮茶價(jià)格上漲,是否會(huì)影響成品茶的價(jià)格?呂芳群告訴記者,去年成品茶每公斤賣120元,今年價(jià)格基本持平。記者在走訪竹葉青、天福茗茶、蒙頂皇茶等茶葉店后也證實(shí)了此種說法。蒙頂皇茶市場(chǎng)總監(jiān)唐文瓊表示,雖然今年鮮茶價(jià)格有所上漲,但公司希望通過豐富產(chǎn)品品類、降低管理成本等措施來保證收益,而非漲價(jià)。
產(chǎn)量下降導(dǎo)致漲價(jià)
據(jù)記者了解,本次茶葉價(jià)格上漲,主要有三個(gè)原因。其一,“天氣干旱,茶葉減產(chǎn),是這次漲價(jià)的主要原因。”
沈前貴向記者分析到,四川歷來是茶葉大省,也是向浙江提供茶葉原材料的大客戶,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),每年浙江從四川收購的茶葉占銷售茶葉總量的40%。今年,云南、貴州、江浙一帶受旱嚴(yán)重,自身茶葉產(chǎn)量大幅度下降,對(duì)四川茶葉的需求量就更大。他認(rèn)為,盡管今年省內(nèi)茶葉也受到了干旱影響,但是由于平均海拔較高,影響不太嚴(yán)重,且有新的茶園投產(chǎn),彌補(bǔ)了減產(chǎn)數(shù)量,“總的來說,川內(nèi)產(chǎn)量較為穩(wěn)定,這也導(dǎo)致眾多茶商來川收購茶葉,價(jià)格也由此抬升。”
其二,“4·20”蘆山強(qiáng)烈地震導(dǎo)致名山茶葉減產(chǎn)。作為全國第二大茶葉基地的雅安市名山區(qū),自經(jīng)歷“4·20”蘆山強(qiáng)烈地震后,茶園受到不同程度的破壞,致使全區(qū)茶葉減產(chǎn)。躍華茶葉總經(jīng)理張波向記者大倒苦水:“去年6月可采茶20萬公斤,而今年6月卻只采了10萬公斤。家園還在恢復(fù)重建中,茶農(nóng)們無心種茶采茶。”為了讓茶農(nóng)安心采茶,今年躍華公司把采購價(jià)從之前的每公斤2.2元,提高到4元。
除了天氣、地震災(zāi)害因素外,人工采茶成本增加也是茶葉價(jià)格上漲的主要推力。“今年全國勞動(dòng)力緊張,茶行業(yè)作為傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),需要更多的青壯年勞動(dòng)力。”沈前貴說,之前采茶工每月一千多元的工資,現(xiàn)在調(diào)到兩三千元,有時(shí)還招不到人。
盡管價(jià)格仍有巨大的上升空間,但沈前貴坦言,氣候異常有很大的偶然性,明年其他茶區(qū)的產(chǎn)量回升,我省春茶的價(jià)格有可能下降。
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