廣東春耕備耕忙 利好多 高成本仍影響農(nóng)業(yè)集約發(fā)展

節(jié)后的南粵大地仍然春寒料峭，可忙碌的人們又開始了一年的計劃。在城市里的大街小巷，老板們開始張羅著一年的生意；在珠三角的各個專業(yè)鎮(zhèn)，返鄉(xiāng)歸來的農(nóng)民工如潮涌；在嶺南廣袤的農(nóng)村，早已展露春耕備耕的身影。諺語說得好，一年之計在于春，好的開端預(yù)示著今年的豐收和富足。

關(guān)注春耕

新年剛過，廣東省各地春耕備耕工作也緊鑼密鼓地啟動了。記者昨日從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，今年農(nóng)民的農(nóng)作物種植意向基本穩(wěn)定，廣東春耕備耕工作利好不斷。

不過，種糧成本的不斷上浮，糧農(nóng)受益的徘徊不前依然是影響糧食生產(chǎn)的“老難題”。記者昨日獲悉，今年春耕生產(chǎn)期間農(nóng)藥總體價格就有3%—5%的上升，而勞動力成本和地租成本的上浮更是讓不少種糧大戶咬牙。

業(yè)內(nèi)人士表示，從短期來看，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機械化與科學(xué)化可在一定程度上對沖成本上升的壓力。而從長遠來看，糧食生產(chǎn)的集約化與專業(yè)化程度的提升，才是解決這一系列問題的有效措施。

農(nóng)資足，水量豐廣東春耕備耕利好多

一年之計在于春，春耕備耕是全年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎(chǔ)，事關(guān)全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全局。2月8日上午，農(nóng)業(yè)部就召開了全國春季田管暨春耕備耕工作視頻會議，深入分析當(dāng)前糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢，安排部署春季田管和春耕備耕重點工作。而廣東省農(nóng)業(yè)廳表示，廣東的春耕備耕工作也在有序推進當(dāng)中。

“我們的地多，所以第一批水稻種子已經(jīng)下去了。”臺山種糧大戶李勝業(yè)向記者表示，自己已經(jīng)先行一步，“今年的各種農(nóng)資供應(yīng)充足，所以感覺到目前為止沒有遇到什么麻煩。特別是灌溉條件比較好，水量不錯。”

相比之下，開平市聯(lián)光農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社社長張活強則表示，他家還在備耕階段，等到農(nóng)歷正月十五后才會開始慢慢啟動春耕。不過，“今年的情況不錯，大家都比較安心，按時令下種就好了。”

省農(nóng)業(yè)廳表示，今年廣東春耕利好條件不少，廣大農(nóng)戶安心有道理。據(jù)介紹，目前全省農(nóng)資儲備充足。預(yù)計今年早造全省需要雜交水稻種子810萬公斤、雜交玉米150萬公斤，化肥需求量185萬噸，農(nóng)藥需求量1.6萬噸，各種農(nóng)資已及早準(zhǔn)備充足，貨源充裕，價格較為穩(wěn)定，能夠有效滿足春耕生產(chǎn)需求。

而水利部門也反映，目前我省32座大型水庫蓄水量為159.5億立方米，有效蓄水量為97.2億立方米，比去年同期增加了16.9億立方米，比多年同期增加了38.2億立方米。全省各片區(qū)大型水庫的蓄水量均比去年同期偏多。214宗中型水庫總蓄水量為31.1億立方米，與去年同期相比增加了1.5億立方米。由于各水庫蓄水量豐于常年，為春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)順利開展提供了有力保障。

此外，地處南方的廣東可以在春季就迎來一場“收獲季”。“去年冬天，挺暖和的，冬種春收的馬鈴薯和辣椒應(yīng)該都能收成不錯。”談到這里，張活強很是高興，目前社里各種蔬菜漲勢不錯，應(yīng)該能為大家?guī)�來不少收入�?/p>

而這只是廣東冬種作物生產(chǎn)的一個縮影。據(jù)預(yù)計，全省冬種作物面積1228萬畝，同比增加23萬畝。其中冬種蔬菜面積730萬畝，同比增加9.5萬畝。目前，各地冬種作物不僅長勢較好，而且效益也有所提升。“春收農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺，各地反映，已收獲的甜玉米、馬鈴薯、蔬菜等價格較高，甜玉米每公斤5元以上，主要蔬菜品種批發(fā)價每公斤3元多，辣椒、四季豆青瓜等主要北運菜品種價格高企，持續(xù)上漲。”省農(nóng)業(yè)廳方面表示，這對于農(nóng)民的增收幫助不小。

物價漲，人工貴種地不賺錢仍是難題

不過記者發(fā)現(xiàn)，雖然種的時候熱熱鬧鬧，但是一談到經(jīng)濟效益，不少種糧戶就表示，“還是有點低”。根據(jù)調(diào)查，在各種鼓勵政策的刺激下，今年全省農(nóng)作物種植意向基本穩(wěn)定，但不少農(nóng)戶還是表示，補貼和增收的部分很快就被上漲的成本給吃掉了，到頭來落袋的并不多。

對此，省農(nóng)業(yè)廳就表示，種植成本的確是在持續(xù)增加，包括種子、肥料、農(nóng)藥等在內(nèi)的農(nóng)資價格都有一定的上漲。據(jù)該部門預(yù)計，今年早造雜交水稻種子價格保持平穩(wěn)，部分肥料品種價格小幅上升。農(nóng)藥價格由于受原材料、人工和環(huán)保等方面成本增加的影響，預(yù)計今年春耕生產(chǎn)期間農(nóng)藥總體價格會有3%—5%的上升，個別品種價格上漲明顯，其中，殺蟲劑的價格上漲80%，百草枯水劑的價格也上漲了5%—10%。

“3%到5%的漲幅是有的，但個別品種在不同地區(qū)價格的上漲不一定都這么大。”一位業(yè)內(nèi)人士在接受采訪時表示，這幾年種植業(yè)利潤不高，所以大家也不會貿(mào)然提價，“價格上漲因素很多，其中環(huán)保因素是個新變量，國家對各種農(nóng)藥的環(huán)保要求高了，所以生產(chǎn)成本也就跟著提高了，不過部分漲幅都被企業(yè)分擔(dān)了，農(nóng)藥到農(nóng)民手上，價格也不會漲太多。”此外，記者還從批發(fā)市場了解到，化肥價格基本穩(wěn)定，其中，我省大量使用的尿素的價格就在1850元一噸左右，比去年還低了約300元。

不過，人工成本的上升是有目共睹的事。據(jù)了解，我省農(nóng)業(yè)人工成本由去年每天的70到80元提升到目前的一天100元以上。“就這個價格還不一定能找到人，現(xiàn)在農(nóng)村都沒年輕人干活了，出去的越來越多，種糧的人手很緊張，所以價格自然‘水漲船高’。”一位蔬菜合作社的負責(zé)人向記者表示，趕上農(nóng)忙的時候，多多少少要請人幫忙，那時候的價格可能更高。

在李勝業(yè)看來，租地成本的提升也讓他們這種剛開始擴張的“家庭農(nóng)場”有些頭疼，“每畝地的成本中，地租占了一半多，去年租地價格還是350元/畝/年，今年就漲到550元/畝/年。要是老這么漲下去，我擔(dān)心承受不了。”

在多重因素作用下，我省廣大農(nóng)戶種糧效益一直比較低。據(jù)省農(nóng)情網(wǎng)統(tǒng)計，去年農(nóng)民種植早稻每畝虧損36元，晚稻每畝盈利約113元，比去年同期減少收益88.5元。種植水稻純收益低于種植經(jīng)濟作物，遠低于務(wù)工收入，種糧比較效益低與絕對成本升高的矛盾日益凸顯，維持農(nóng)民種糧積極性難度越來越大。而隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化步伐的加快，建設(shè)用地與農(nóng)業(yè)用地的矛盾日益突出，耕地資源約束將更為趨緊。鑒于我省繼續(xù)擴大糧食種植面積的空間有限，那么維持糧食增產(chǎn)目標(biāo)的任務(wù)自然也就越來越艱巨了。

■觀點：糧農(nóng)增收 不能光靠補貼

農(nóng)民都用“造”來作為一季生產(chǎn)的專用量詞，而春季農(nóng)業(yè)就是全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第一造，也是廣東這一糧食主銷區(qū)保障自己糧食安全的關(guān)鍵“一造”。中央農(nóng)村工作會議和今年中央1號文件強調(diào)，實施以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐的國家糧食安全戰(zhàn)略，把飯碗牢牢端在自己手上。主銷區(qū)也要確立糧食面積底線、保證一定的口糧自給率。這就意味著，廣東這一“吃糧大省”要采取有力措施，確保糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定。

因此，解決種糧不賺錢的問題就是必須破解的難題。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)村發(fā)展研究所所長萬忠就表示，在這一新形勢下，廣東迫切需要“長短結(jié)合”，多步快跑地解決這一問題，“我們曾連續(xù)五年跟蹤過種糧收益的問題，我們發(fā)現(xiàn)2009年到2012年，小規(guī)模農(nóng)戶都很難賺錢。只有到了近兩年，有了各種補貼，種糧農(nóng)民才算有錢賺。下一步，國家會進一步提升補貼的精準(zhǔn)度，鼓勵農(nóng)民，但要想讓這個產(chǎn)業(yè)真正發(fā)展下去不能光靠補貼。”

他建議，從短期來看，廣東應(yīng)大力推動機械化生產(chǎn)的發(fā)展，以此對沖勞動力的短缺。據(jù)他介紹。廣東已在糧食主產(chǎn)區(qū)大力推動全機械化種糧，從而進一步提升生產(chǎn)效率。而與之環(huán)環(huán)相扣的是，農(nóng)村承包土地的流轉(zhuǎn)也將在土地確權(quán)工作扎實推進之后穩(wěn)步推廣開來，再配合上專業(yè)種植業(yè)者的高效生產(chǎn)模式，才能讓土地真正釋放出其強大的生產(chǎn)力，在保障糧食供應(yīng)的同時，也為種糧者帶來實實在在的好處。

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