廣西賀州八步區(qū)信都三黃雞通過國家農(nóng)業(yè)部評審

近日，在京召開的2012年第四次農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評審會上，八步區(qū)“信都三黃雞農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”憑借信都三黃雞歷史悠久、地理標(biāo)志清楚、產(chǎn)品質(zhì)量合格、生產(chǎn)記錄完整等各項硬件材料，順利通過了國家農(nóng)業(yè)部評審，取得了信都三黃雞農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書。 據(jù)了解，信都三黃雞是由野雞演化成信都野生原雞，經(jīng)本地水土長久養(yǎng)育馴化及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的長期選育形成了今天的信都三黃雞。主要分布在八步區(qū)南部的信都、仁義、鋪門、靈峰以及相鄰的蒼梧縣石橋、沙頭，廣東封開縣的南豐、江口等賀江流域。母雞黃羽、黃嘴、黃腳。公雞多數(shù)紅羽，其肉質(zhì)細(xì)嫩，骨細(xì)、美味。古來飲譽(yù)粵港澳市場。1983年12月信都三黃雞在北京《全國出口商品生產(chǎn)基地專場建設(shè)成果展覽會》上展出，受到國家外貿(mào)部贊譽(yù)，并被授予名優(yōu)產(chǎn)品“榮譽(yù)證書”。
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