5月6日，6噸“毒生姜”在南京被查扣

2013年5月6日下午，從南京眾彩物流了解到，目前市場(chǎng)已經(jīng)暫扣了6噸來自山東的生姜并送檢。截至發(fā)稿時(shí)，該批次生姜被速檢出含有“氨基甲酸酯”成分，也就是“涕滅威”,含量超標(biāo)22%,目前這批生姜已經(jīng)被送到南京市農(nóng)委進(jìn)行進(jìn)一步檢測(cè)。

自從濰坊毒姜事件之后，全國各地的人們都在議論紛紛。此次，在南京眾彩物流批發(fā)市場(chǎng)又發(fā)現(xiàn)了這個(gè)嚴(yán)重的毒姜�！耙�?yàn)樯綎|是種植生姜的大省，所以市場(chǎng)里基本上都是從山東進(jìn)貨的商販。一般是山東的臨沂、蒼山、龍口、沂南、沂北這幾個(gè)地方�！笔袌�(chǎng)辦公室副主任虞國明說。
有記者采訪，問到山東“毒生姜”事件時(shí)，來自蒼山的商販馬師傅一臉茫然地表示沒聽過這個(gè)事情，覺得這不太可能。而臨沂的吳師傅便說：“我聽過這個(gè)事情，就是濰坊那個(gè)地方最嚴(yán)重，我自己本身就是專門收生姜的，所以我收的時(shí)候會(huì)問姜農(nóng)來自哪里，如果是來自濰坊的，我堅(jiān)決不會(huì)要的。”
驚現(xiàn)劇毒——6噸生姜“涕滅威”含量超標(biāo)22%全部被扣
那么南京眾彩物流批發(fā)市場(chǎng)上的生姜是否都是從山東進(jìn)貨的呢？其中會(huì)不會(huì)又存在“毒生姜”呢？眾彩物流市場(chǎng)辦公室副主任虞國明說，每天眾彩物流批發(fā)市場(chǎng)生姜的交易量大約有20多噸，從剛獲悉山東有毒生姜的消息后，市場(chǎng)連夜就開始著手對(duì)所有經(jīng)營戶出售的生姜進(jìn)行檢查。
而在此次檢測(cè)過程中，并沒有像對(duì)蔬菜抽檢時(shí)，只對(duì)一輛車上抽取些樣品進(jìn)行檢測(cè)。為了保險(xiǎn)起見，檢測(cè)人員對(duì)車輛上放置生姜每個(gè)位置都進(jìn)行了取樣�！爱吘股綎|濰坊地區(qū)的生姜有問題，其他地區(qū)的生姜還是安全，大家不必過度驚慌。”
虞郭明表示，到目前為止只發(fā)現(xiàn)了一批總量為6噸的山東生姜經(jīng)檢測(cè)不合格�！爱�(dāng)時(shí)我們暫扣了這批山東生姜，并送到檢驗(yàn)部門做專業(yè)檢測(cè)，經(jīng)過速檢，該批次生姜中被發(fā)現(xiàn)”氨基甲酸酯“成分，也就是”涕滅威“,含量超標(biāo)22%.”虞郭明說。
而目前，該批次“毒生姜”已經(jīng)被送往市農(nóng)委進(jìn)行進(jìn)一步的定向檢測(cè)。
銷往何處？——流向南京地區(qū)和安徽銅陵、馬鞍山居多
那么南京眾彩物流的20多噸生姜都流向哪里了？虞郭明說，由于眾彩物流是南京最大的批發(fā)市場(chǎng)，南京本地和周邊安徽的商販都過來批發(fā)貨物，其中以安徽銅陵、馬鞍山的商販居多。
而對(duì)于山東地區(qū)用劇毒種植出來的生姜與沒劇毒農(nóng)藥的生姜到底有何區(qū)別？虞郭明表示，從肉眼上看，一般不太容易辨別。不過，細(xì)致的話還是能找出一點(diǎn)點(diǎn)不同：一批生姜中整體都沒蟲咬過的，表面比較光鮮亮麗的，看上去很好看的，多數(shù)都是與劇毒農(nóng)藥有關(guān)！不然是種不出來這么漂亮的作物。
對(duì)于如何辨別毒生姜，虞郭明提醒市民主要注意兩個(gè)方面：一看二聞，一是看，很干凈，白嫩，肥壯，塊頭很大；二是聞，沒有什么姜辣的微刺鼻味。
因?yàn)橐恍﹦《巨r(nóng)藥是能夠有效地去除害蟲，生姜的保質(zhì)性便會(huì)非常好，不會(huì)出現(xiàn)蟲孔，腐敗的現(xiàn)象。此外，消費(fèi)者買到生姜后，如果擔(dān)心有“神農(nóng)丹”殘留，可以拿堿水或?qū)ｉT洗果蔬的溶劑浸泡半個(gè)小時(shí)。另外也可以將生姜長時(shí)間放在暗處，可以減輕藥性！
大家一塊來學(xué)個(gè)小知識(shí)：“神農(nóng)丹”到底有多毒？
神農(nóng)丹主要成分是涕滅威，是一種氨基甲酸酯類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，屬劇毒農(nóng)藥，50毫克就可致一個(gè)50公斤重的人死亡，所以不能直接用于蔬果。涕滅威還有一個(gè)特點(diǎn)，就是能夠被植物全身吸收。