豐都百年紅心柚 換代獲新生

豐都縣三元鎮(zhèn)種植紅心柚已有近百年的歷史，經(jīng)過近年來的精心培育，三元紅心柚已在豐都的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要位置，成為三元、青龍、雙龍等11個鎮(zhèn)鄉(xiāng)村民增收的重要渠道，并改名為“豐都紅心柚”。

品種換代

“豐都的紅心柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展并不是一帆風(fēng)順。”近日，豐都縣農(nóng)委主任王亞光說，不少果農(nóng)一度含淚砍樹。品種不純、密度太大、管理粗放是影響產(chǎn)業(yè)豐都紅心柚發(fā)展的主要因素。當(dāng)時很多果農(nóng)重種植，輕管理，不少果園只見柚樹不見果實，即使有幾個果子也是又苦又小，5角錢一個都沒人要，只好任其爛掉。

三元鎮(zhèn)是豐都紅心柚的主產(chǎn)區(qū)，種植面積2.2萬畝。從2008年起，三元鎮(zhèn)籌集了紅心柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，升級改造鎮(zhèn)內(nèi)果園，對老品種果樹實行了高換嫁接，將密度過大的果樹進行移栽，同時組織技術(shù)人員對鎮(zhèn)內(nèi)果園進行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。除此之外，今年，三元鎮(zhèn)還鼓勵專業(yè)合作社和種植大戶連片流轉(zhuǎn)土地種植紅心柚，或者流轉(zhuǎn)農(nóng)戶的果園，改變傳統(tǒng)的一家一戶種植模式，進行規(guī)模種植，提高紅心柚質(zhì)量。

“豐都有11個紅心柚基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，雙龍鎮(zhèn)也是豐都優(yōu)質(zhì)紅心柚種植基地之一。這是我們打造的示范片，主要推廣生物防治、測土配方、高換嫁接、疏花蔬果等紅心柚種植技術(shù)，讓果農(nóng)們按照種植規(guī)范做。”雙龍鎮(zhèn)鎮(zhèn)長蔣軍說。

產(chǎn)業(yè)升級

如今，豐都紅心柚種植面積達(dá)10萬畝，且有不斷發(fā)展壯大之勢。到2015年，豐都紅心柚產(chǎn)量將達(dá)到4.5萬噸。如何把如此多的紅心柚順利推向市場？

“我們一邊擴大種植規(guī)模，提升質(zhì)量，一邊與企業(yè)合作，化解了產(chǎn)與銷的矛盾。”王亞光說，以三元鎮(zhèn)為例，已經(jīng)有重慶市紅友王紅心柚有限公司、重慶神曲農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司、重慶豐澤園農(nóng)業(yè)公司、豐都縣紅心柚技術(shù)協(xié)會、豐都縣紅友王紅心柚專業(yè)合作社等企業(yè)參與。

短時間內(nèi)豐都紅心柚銷售問題不大。不過，要想進一步提升效益，降低風(fēng)險，還得繼續(xù)探索別的解決辦法。“根據(jù)縣上對紅心柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長期規(guī)劃，我們引進了一家紅心柚加工企業(yè)，在鎮(zhèn)內(nèi)建設(shè)精深加工項目，打算生產(chǎn)柚子茶、柚子酒，打破長期以來只賣柚子的單一銷售形式。”三元鎮(zhèn)鄧清華說，目前，該企業(yè)已經(jīng)落戶，正在辦理有關(guān)手續(xù)。