全國多地葡萄豐收卻遭遇需求疲軟

秋天到了，全國各地正是各個品種的葡萄輪番上市、犒勞人們味蕾的好季節(jié)。前兩年的這個時候，種植葡萄的果農(nóng)們都會因?yàn)?ldquo;豐產(chǎn)又豐收”而笑得合不攏嘴。然而今年，全國的葡萄市場卻遭遇了滑鐵盧，陜西、河南、甘肅等多地“豐產(chǎn)不豐收”，大量的葡萄成熟之后沒有銷路，很多葡萄因?yàn)椴荒芗皶r采摘爛在了地里，果農(nóng)損失很大。

到底是什么原因讓曾經(jīng)利潤豐厚的葡萄種植業(yè)，在今年變成了果農(nóng)們的噩夢？難道產(chǎn)量高與銷量大就一定是一對矛盾嗎？

“2010年我去東北，遼南那一帶，他那的巨峰那一年就出現(xiàn)了這樣的問題，那一年的天氣跟今年差不多，預(yù)計(jì)降水量比較少，葡萄的產(chǎn)量就比較高，而那一年的巨峰葡萄低于一塊錢一斤……”

這是天津市農(nóng)科院葡萄中心副主任商家胤在接受記者采訪時的一段回憶。當(dāng)年，東北遼南一帶的葡萄因?yàn)楫a(chǎn)量大，遇到了價低滯銷的尷尬。四年過去了，這樣的困境又一次擺在了葡萄種植戶的面前。

在河南省偃師市古城村，年僅21歲的小伙王燦輝兩年前辭掉了上海的工作，回到河南老家，跟父親一起承包了40畝地，開始種植巨峰葡萄。今年， 精心呵護(hù)的葡萄終于迎來了首次掛果，可是等待王燦輝的卻是無法采收的尷尬。

王燦輝：“我這邊第一年結(jié)果總共結(jié)了三萬多斤，現(xiàn)在才賣了五六千斤吧。這幾天大概連續(xù)七八天的陰雨，現(xiàn)在兩萬多斤果子還在地里面，有的已經(jīng)爛掉了。”

葡萄就這樣爛在了地里，讓種植戶唏噓不已，也讓旁觀者感到惋惜。如果按照去年的行情，每畝葡萄可以收入一萬元左右。然而今年，王燦輝不賺反虧。

王燦輝：“當(dāng)時從種到現(xiàn)在大概投入了四、五十萬�，F(xiàn)在總共才收入了四萬多塊。加上前期投入的話總共虧了三、四十萬。”

據(jù)記者了解，王燦輝的情況并不是個例，全國多個地區(qū)都出現(xiàn)了量大滯銷、價低傷農(nóng)的情況。眼下，甘肅敦煌的紅提葡萄也深陷這樣的境地。當(dāng)?shù)卮�理商楊文稱，由于陜西的紅提與甘肅的紅提同步上市，大大擠壓了敦煌紅提的市場份額。

楊文：“今年從9月5號上市到現(xiàn)在，一開始上市的時候價格是3塊錢左右，到現(xiàn)在以后價格已經(jīng)降到2塊，價格穩(wěn)不住一路下滑。”

然而，給敦煌紅提造成競爭壓力的陜西紅提，也并沒有一路暢銷。9月17號，人民日報就以《幫幫果農(nóng)！20萬畝紅提葡萄就要爛了》為題發(fā)布了一條網(wǎng)絡(luò)消息，消息所指的恰恰就是陜西紅提。

由于今年的溫度、降水等氣候條件適合葡萄生長，很多品種的上市時間相對集中，在產(chǎn)量上形成了大年。天津市農(nóng)科院葡萄中心副主任商家胤認(rèn)為，葡萄滯銷雖然與擴(kuò)大種植面積有關(guān)，但更關(guān)鍵的是，面積的擴(kuò)大是盲目和無序的。

商家胤：“我覺得這是葡萄發(fā)展過快、面積增加過快的一個必然結(jié)果，正是這幾年有的地方無序地擴(kuò)大增加面積、無序地生產(chǎn)造成的。前兩年種苗這兩年葡萄才剛進(jìn)入豐產(chǎn)期，這幾年苗木市場在增加，那自然了，這樣的情況就自然而然地發(fā)生了。”

與無序擴(kuò)大種植形成明顯反差的是，今年的市場需求大幅下降。

北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場分析師師清才介紹道：“受大環(huán)境的影響，機(jī)關(guān)團(tuán)體采購量下降的比較明顯，那么在供應(yīng)增加、消費(fèi)減少的情況下呢，水果的銷售就出現(xiàn)了一點(diǎn)困難，價格也是比較低的。”

市場需求的疲軟，對葡萄種植戶來說可謂雪上加霜。眼看著葡萄相繼成熟了，河南種植戶王燦輝卻仍然望著40畝葡萄地?zé)o計(jì)可施。當(dāng)初看好的產(chǎn)業(yè)前景、想多種增收的愿望，被連日的雨水漸漸澆滅。難道，豐產(chǎn)與豐收只能是一對矛盾嗎？對此，商家胤并不這么認(rèn)為。他告訴記者，葡萄市場依然有著廣闊的發(fā)展空間，關(guān)鍵是把思路不僅放在種植上，更要建設(shè)好配套環(huán)節(jié)，解決儲藏問題、疏通銷售渠道，才能既防范住氣象“天災(zāi)”，又抵御住市場“人禍”。

商家胤：“這個一個解決的方法就是做冷庫去儲藏，因?yàn)槠咸咽且环N植物啊，他不可能在樹上等著你去采摘，所以采下來通過一些措施給他儲藏起來相對來說能拉長他的市場的銷售時間。我覺的還是冷庫啊一些配套廠子啊建設(shè)這種東西，要沒有這些項(xiàng)目的支持的話，可能這些問題每一年都會出現(xiàn)。”