推進科學(xué)施肥　服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

——訪全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任 謝建華

記者：面對新的發(fā)展形勢，如何更深刻地認識和理解推進科學(xué)施肥這一理念和舉措?今年以來，在推動科學(xué)施肥上，農(nóng)業(yè)部門都做了哪些實際工作?
謝建華：今年，我國肥料行業(yè)面臨前所未有的問題：產(chǎn)能過剩;新型肥料發(fā)展步伐加快; 農(nóng)村城鎮(zhèn)化加速，農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、組織形式變化等。從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的角度看，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的關(guān)鍵是轉(zhuǎn)變資源利用方式，不僅要提高耕地產(chǎn)出率，也要提高肥料等農(nóng)業(yè)投入品的利用率。就肥料而言，就是要做到投入與產(chǎn)出的效益最大化、生產(chǎn)與生態(tài)的協(xié)調(diào)最優(yōu)化，而要實現(xiàn)這一目標(biāo)，科學(xué)施肥是必然的選擇。
推動科學(xué)施肥一直是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的一項重點工作。今年以來，各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門深入實施測土配方施肥項目，緊緊圍繞配方肥推廣這個核心，積極探索農(nóng)企合作、智能配肥終端建設(shè)、手機信息服務(wù)等新方法新途徑，大力引導(dǎo)企業(yè)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和社會化服務(wù)組織參與配方肥生產(chǎn)、供應(yīng)和服務(wù)，帶動了配方肥的大面積推廣應(yīng)用。據(jù)統(tǒng)計，今年上半年，全國主要糧食作物配方肥用量530萬噸(折純)，施用面積3.6億畝次，分別比去年同期增長17.8%和20%;配方肥已占到主要糧食作物肥料施用總量的40%左右。
為調(diào)動企業(yè)參與測土配方施肥的積極性，從2012年起，農(nóng)業(yè)部連續(xù)3年開展農(nóng)企合作推廣配方肥行動，采取“百企連百縣”的方式，組織全國200多家大中型肥料企業(yè)為100個整建制推進測土配方施肥縣生產(chǎn)供應(yīng)配方肥。今年，農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司按照“依托大企業(yè)、制定大配方、對接大市縣、面向?qū)�業(yè)大戶”的原則，在黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、山東、河南、安徽、江蘇、湖南、廣西、重慶、海南等11 個省(區(qū)、市)選擇19個糧食和經(jīng)濟作物大縣大市，與中化化肥有限公司合作開展“農(nóng)企合作推廣配方肥示范縣創(chuàng)建”，聯(lián)手打造一批科學(xué)施肥的典型樣板，探索配方肥進村入戶到田的有效模式。
即將召開的第十六屆全國肥料雙交會，也是2014年農(nóng)企合作推廣測土配方施肥的一項重要工作。通過雙交會這個優(yōu)質(zhì)平臺，不僅可以宣傳科學(xué)施肥技術(shù)，促進肥料產(chǎn)品交易及企業(yè)合作，加快新型肥料、新技術(shù)、新成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，更可以推動農(nóng)企合作，擴大配方肥的施用，促進整個肥料產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)升級，確保農(nóng)民用上科學(xué)、環(huán)保、經(jīng)濟的肥料，為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展作出貢獻。
記者：在推進科學(xué)施肥方面，今后還需要加強哪些方面的工作來更好地服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?
謝建華：中央農(nóng)村工作會議提出：中國要強，農(nóng)業(yè)必須強;中國要美，農(nóng)村必須美;中國要富，農(nóng)民必須富。農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富落實到我國的科學(xué)施肥工作上，就是要在保障作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的同時，提高肥料的利用率，節(jié)省農(nóng)民在肥料等生產(chǎn)資料上的投入成本，促進資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。但從目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際來看，在化肥使用上還存在不少問題，如部分地區(qū)化肥施用量過大、施肥結(jié)構(gòu)不盡合理以及施肥方式比較落后等問題，只有通過進一步加強科學(xué)施肥推廣工作才能解決這些問題。
從農(nóng)技推廣角度來講，下一步要重點作好以下幾項工作：
一是繼續(xù)做好測土配方施肥的項目的實施和技術(shù)服務(wù)工作。下一步要圍繞“鞏固、深化、拓展、延伸”的八字方針，總結(jié)10年來測土配方施肥技術(shù)成果，深化技術(shù)內(nèi)涵，突出重點區(qū)域和作物，擴大實施范圍，創(chuàng)新工作機制，引導(dǎo)企業(yè)主動參與，以整建制推進方式，在更大規(guī)模和更高層次上推廣普及測土配方施肥。
二是注重培育開展科學(xué)施肥工作的新型經(jīng)營主體。黨的十八大和十八屆三中會全明確提出構(gòu)建新型農(nóng)村經(jīng)營體系，鼓勵種植大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型經(jīng)營主體快速發(fā)展。今年，要在繼續(xù)做好分散經(jīng)營農(nóng)戶施肥指導(dǎo)服務(wù)的同時，加大新型經(jīng)營主體個性化施肥指導(dǎo)服務(wù)力度，也可稱為測土配方施肥“私人定制”式的服務(wù)，通過大戶帶動，推進科學(xué)施肥技術(shù)入戶到田。同時，還要發(fā)展統(tǒng)測統(tǒng)配統(tǒng)施肥的社會化農(nóng)化服務(wù)組織，幫助農(nóng)民施肥到田。
三是注重推動各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施肥方式的轉(zhuǎn)變。要認真研究現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的耕作制度改革、經(jīng)營管理體制變革和農(nóng)業(yè)機械化快速發(fā)展的新形勢，按照規(guī)模化、機械化、集約化、智能化的肥水管理要求，注重農(nóng)藝與農(nóng)機的深度融合、施肥與高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的高度統(tǒng)一，因地制宜制定科學(xué)施肥方案，集成科學(xué)施肥技術(shù)模式，大力推廣水肥一體化、化肥機械深施、種肥同播以及 “一噴三防”等葉面追肥技術(shù)。
四是注重調(diào)整施肥結(jié)構(gòu)，不斷優(yōu)化施肥配方。主要是要把增施有機肥，提高土壤有機質(zhì)，改良土壤，培肥地力，作為提高化肥利用率、促進農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的根本措施，在更大的范圍，大力推廣秸稈還田、綠肥種植、施用有機肥等各種行之有效的土壤有機質(zhì)提升技術(shù)模式。科學(xué)調(diào)整不同作物在不同土壤條件下的基肥與追肥施用比例，統(tǒng)籌安排根際施肥與根外追肥。按照“缺什么，補什么”的要求，實現(xiàn)氮磷鉀大量元素肥料和中微量元素肥的平衡施用。
五是要構(gòu)建一個良好的科學(xué)施肥合力推動機制。在發(fā)揮好農(nóng)業(yè)行政部門的主導(dǎo)作用、土肥技術(shù)推廣部門的主體作用基礎(chǔ)上，要充分調(diào)動土肥科研教學(xué)、肥料生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民的積極性，促進產(chǎn)學(xué)研推結(jié)合，開展農(nóng)企合作對接，形成共同推進科學(xué)施肥的合力，推進科學(xué)施肥技術(shù)的發(fā)展。