青椒價(jià)格猛漲“尖椒炒雞蛋”變成“雞蛋炒尖椒”

近日，有煙臺(tái)市民在飯店吃飯時(shí)點(diǎn)了一盤(pán)“尖椒炒雞蛋”，菜上來(lái)以后發(fā)現(xiàn)，雞蛋分量真足，尖椒倒變得稀稀拉拉了，這與以往可是截然相反。為此，有市民調(diào)侃“老板，來(lái)份雞蛋炒尖椒。”了解后發(fā)現(xiàn)，原來(lái)是最近市場(chǎng)的上青椒價(jià)格太高所導(dǎo)致的。

昨天上午，紅利市場(chǎng)里擠滿了買(mǎi)菜的市民。小編在市場(chǎng)逛了一圈發(fā)現(xiàn)，只有兩三個(gè)菜攤在賣(mài)辣椒，而且價(jià)格都不低。青椒的價(jià)格是5元一斤，尖椒的價(jià)格則高達(dá)6元一斤。而現(xiàn)在市場(chǎng)上的雞蛋價(jià)格一般在4元左右一斤，青椒的價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了雞蛋價(jià)格。也無(wú)怪乎飯店做“青椒炒雞蛋”時(shí)，多放雞蛋少放青椒了。一位市民在市場(chǎng)問(wèn)了一下青椒價(jià)格后，和同行的人說(shuō)道：“青椒價(jià)格這么高了，都能趕上半斤豬肉了，算了，還是買(mǎi)其他的菜吧�！�

賣(mài)辣椒的商販表示，現(xiàn)在辣椒價(jià)格就是高，青椒批發(fā)價(jià)都要4元多，尖椒更貴，所以市場(chǎng)價(jià)肯定也不能便宜了。

臨近春節(jié)，平常市場(chǎng)上少有的菜也上市了，辣疙瘩就是其中一種。

“辣疙瘩怎么賣(mài)？”一位市民指著菜攤上的辣疙瘩問(wèn)道�！耙粔K錢(qián)一斤，你要買(mǎi)我給你算便宜點(diǎn)，一塊五兩斤�！辈素溡贿吔o其他顧客稱菜，一邊回答。紅利市場(chǎng)的工作人員表示，每次她在調(diào)查市場(chǎng)的時(shí)候，都能看賣(mài)辣疙瘩的菜攤前有不少市民在購(gòu)買(mǎi)�？磥�(lái)，快過(guò)年了，辣疙瘩還挺受歡迎的。

年前菜價(jià)每斤漲幅約5角錢(qián)

通過(guò)昨天在紅利市場(chǎng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，臨近春節(jié)了，以往相對(duì)便宜的蔬菜，現(xiàn)在價(jià)格不算低，除了少數(shù)蔬菜外，價(jià)格一般在2元以上。以前3元一斤的蕓豆，現(xiàn)在價(jià)格在5-6元一斤。韭菜4元一斤，黃瓜4元一斤，茄子3元一斤，藕3元一斤，甚至連大頭菜都到了2元一斤。賣(mài)菜的商販表示，現(xiàn)在的蔬菜除了冬儲(chǔ)菜以外，其他都是大棚蔬菜，價(jià)格相對(duì)較高。而且，很多蔬菜生產(chǎn)地外省發(fā)貨，價(jià)格更高。像圓茄子，有的地方批發(fā)的價(jià)格就達(dá)到了3.5元一斤。

業(yè)內(nèi)人士表示，進(jìn)入冬季，煙臺(tái)市面上的蔬菜主要來(lái)自壽光和云南、海南地區(qū)，本地蔬菜已經(jīng)很少了。其中，來(lái)自云南、海南等地的蔬菜供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)壽光。元旦過(guò)后，蔬菜供應(yīng)地遭遇凍雨，導(dǎo)致像辣椒、蒜苔等蔬菜減產(chǎn)。

不少菜販擔(dān)心，蔬菜供應(yīng)量減少，蔬菜價(jià)格還會(huì)抬高�！案鶕�(jù)我們調(diào)查，春節(jié)前，隨著需求量的增加，蔬菜價(jià)格會(huì)出現(xiàn)小幅增長(zhǎng)，每斤蔬菜價(jià)格的漲幅為5毛錢(qián)左右�！蔽幕�路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作人員稱。

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