影響種子壽命和活力的貯藏條件

種子含水量和貯藏環(huán)境的空氣相對(duì)濕度。種子含有親水膠體，其含水量會(huì)隨環(huán)境中相對(duì)濕度的變化而增減。當(dāng)貯藏環(huán)境空氣相對(duì)濕度比種子平稀含水量低時(shí)，種子降濕變干；相反，種子則吸濕回潮。因此，種子在貯藏前，應(yīng)將其水分降低到允許的標(biāo)準(zhǔn)，在貯藏期間盡可能保持適宜水分，才能有效地保持種子的旺盛活力。根據(jù)種子安全貯藏對(duì)種子含水量和空氣相對(duì)濕度的要求，可將蔬菜種子分為以下三類(lèi)：第一類(lèi)，適于空氣相對(duì)濕度30％，但在10％以下時(shí)急劇喪失活力的種子。如大豆、豌豆、菜豆和蠶豆等。第二類(lèi)，適于空氣相對(duì)濕度30％，但在10％以下不會(huì)急劇喪失活力的種子。如茄子、番茄、黃瓜、蘿卜、大白菜、結(jié)球甘藍(lán)、胡蘿卜和菠菜等。第三類(lèi)，適于空氣相對(duì)濕度10％以下的種子。如萵苣、蔥、洋蔥和牛蒡等。環(huán)境溫度。種子所處的溫度越低，老化越慢，即使在冰點(diǎn)以下的溫度也具有同樣的趨勢(shì)。但是種子含有自由水時(shí)，在0℃以下就可能因結(jié)冰而傷害種子。所以，大多數(shù)適于干燥保藏種子，必須在干燥（空氣相對(duì)濕度30％）與低溫（－10~－20℃）條件下才能有效地保持種子活力，達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。③貯藏期間的倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)、微生物、有毒氣體和有害化學(xué)物質(zhì)等因素。在種子包裝和貯藏時(shí)應(yīng)盡可能排除這些不利因素。文章來(lái)源與農(nóng)資電子畫(huà)冊(cè)網(wǎng)農(nóng)資網(wǎng)：flamewebsite.com
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