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養(yǎng)豬全面虧損 “大戶”堅(jiān)守待變


來(lái)源:農(nóng)資1號(hào)網(wǎng)      分類:農(nóng)資行情      時(shí)間:2014年4月17日      閱讀次數(shù):

近日來(lái),四川省南充市農(nóng)牧業(yè)局承受著很大的壓力,每天不斷有生豬養(yǎng)殖戶上門(mén)詢問(wèn):生豬價(jià)格何時(shí)才能回升?南充市政府領(lǐng)導(dǎo)也不時(shí)來(lái)電問(wèn):究竟有沒(méi)有辦法度過(guò)難關(guān)?

據(jù)四川省畜牧食品市場(chǎng)信息中心68個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示:4月第二周,育肥豬均價(jià)為11.5元/公斤,環(huán)比下降1.79%,同比下降13.08%;3月末,育肥豬存欄量環(huán)比增長(zhǎng)了4.83%,同比增長(zhǎng)8.5%,出欄量環(huán)比下降0.43%,同比降5.86%,這說(shuō)明壓欄情況突出。

據(jù)調(diào)查,一些合作社表示最多只能撐兩三個(gè)月,而一些大龍頭企業(yè)因產(chǎn)業(yè)鏈完整,能沉穩(wěn)應(yīng)對(duì)。

兩種養(yǎng)殖模式,兩種應(yīng)對(duì)心態(tài)南充市順慶區(qū)永新生豬養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人龐必永說(shuō),因行情不好,從去年下半年起,他自己的養(yǎng)殖場(chǎng)就淘汰了近200頭母豬,現(xiàn)僅存100多頭。“原打算進(jìn)一批后備種豬、母豬,現(xiàn)在不敢貿(mào)然進(jìn)了,誰(shuí)知道這個(gè)行情還要持續(xù)多久呢?”

為了節(jié)約成本,龐必永從購(gòu)買成品飼料改為用預(yù)混料自配飼料,對(duì)病豬進(jìn)行淘汰;另外,他流轉(zhuǎn)了80畝地種菜,希望能多收入點(diǎn)錢彌補(bǔ)損失。

“更惱火的是,大難臨頭各自飛,合作社幾乎有一半以上成員表示這批豬賣出去后再也不想養(yǎng)豬了。”龐必永說(shuō),他本人能不能堅(jiān)持到最后都難說(shuō)。

南充市順慶區(qū)李家壩生豬養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李良勤同樣犯愁,前段時(shí)間成都和重慶的客戶在他們這里訂的仔豬,現(xiàn)在紛紛表示不要了。

“我們最怕的是資金鏈斷裂。”李良勤說(shuō),以前是現(xiàn)款購(gòu)買飼料,現(xiàn)在只好向飼料廠賒,甚至同時(shí)向幾家飼料廠賒;銀行貸不到款,只好找投資公司貸,利息高,還得每月還款。如果繼續(xù)這樣下去,恐怕3個(gè)月都撐不住。

而在儀隴縣從事養(yǎng)豬業(yè)的溫氏集團(tuán),正在打造一個(gè)年出欄30萬(wàn)頭的仔豬繁育基地,吸引500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)加入。他們與養(yǎng)殖場(chǎng)簽合同,實(shí)行“五包一保”,即包仔豬、飼料提供,包技術(shù)、防疫指導(dǎo),包產(chǎn)品回收,保證養(yǎng)殖戶每頭豬最低得到130元利潤(rùn)。

目前養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)步入豬糧比4.4∶1的深度虧損區(qū),像溫氏集團(tuán)如何能保證養(yǎng)殖戶穩(wěn)賺不賠?

四川省畜牧食品市場(chǎng)信息中心主任錢亮解釋:大龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈幾乎涵蓋了生豬產(chǎn)業(yè)的每一個(gè)環(huán)節(jié),雖然養(yǎng)殖環(huán)節(jié)虧損,但其他環(huán)節(jié)是有利潤(rùn)的。

多種原因?qū)е陆衲晏厥獾男星閾?jù)南充市禽畜良種繁育改良站站長(zhǎng)侯顯耀分析,今年生豬價(jià)格如此長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)低迷,根源在于供大于求:

首先,政府持續(xù)大力扶持生豬養(yǎng)殖業(yè),吸引更多的企業(yè)和個(gè)人進(jìn)入。以南充為例,2013年就新增規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)200家。

其次,從去年國(guó)慶節(jié)以后,國(guó)家將部分進(jìn)口豬肉和去年收儲(chǔ)豬肉逐步投入市場(chǎng),而各大養(yǎng)殖場(chǎng)也紛紛在這個(gè)期間出欄,加劇市場(chǎng)頹勢(shì)。

第三,目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)趨于疲軟,消費(fèi)力下降,尤其是團(tuán)體消費(fèi)下降,加之消費(fèi)者消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,豬肉需求大幅下降。

錢亮還特別提到,隨著規(guī);B(yǎng)殖程度提高,一些具有相當(dāng)規(guī)模的合作社、養(yǎng)殖場(chǎng)或龍頭企業(yè)的市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力相應(yīng)增強(qiáng),這是好事。但有的對(duì)自己抗風(fēng)險(xiǎn)能力過(guò)于自信,對(duì)政府主管部門(mén)、相關(guān)專家所提供的信息預(yù)警等反應(yīng)麻木,強(qiáng)撐硬挺甚至不斷擴(kuò)大產(chǎn)能,導(dǎo)致市場(chǎng)供給越來(lái)越多。

讓養(yǎng)殖業(yè)主分享整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)

對(duì)于當(dāng)前的市場(chǎng)行情,該如何應(yīng)對(duì)?業(yè)內(nèi)人士一致認(rèn)為,應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,提高養(yǎng)殖場(chǎng)戶市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

侯顯耀說(shuō),作為地方行業(yè)主管部門(mén),他們除了加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)、加大信息發(fā)布、加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)引導(dǎo)外別無(wú)他法。要解決根本問(wèn)題,應(yīng)該從國(guó)家層面去宏觀考慮。“我認(rèn)為應(yīng)該提高生豬生產(chǎn)的準(zhǔn)入門(mén)檻,甚至可以學(xué)習(xí)歐洲,實(shí)行配額制。”

錢亮認(rèn)為,政府應(yīng)該出臺(tái)相關(guān)政策引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖業(yè)主將產(chǎn)業(yè)鏈延伸到上下游各個(gè)環(huán)節(jié),讓養(yǎng)殖業(yè)主也能分享到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的利潤(rùn)。具體辦法是,推廣溫氏集團(tuán)的模式,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶或合作社與大企業(yè)、大集團(tuán)、大龍頭聯(lián)合,通過(guò)入股、合資、合作等方式參與到上、下游產(chǎn)業(yè)鏈中。
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