未來種蘿卜還賺錢嗎

現(xiàn)在隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，種植經(jīng)濟(jì)類作物也成為了一大趨勢，近期就有朋友不斷的問以后種植蘿卜還賺錢嗎？現(xiàn)在讓我們回顧一下今年蘿卜價(jià)格走勢，可謂是震蕩不斷，甚至在上個月，價(jià)格還一度跌至近3年來的最低點(diǎn)，豐收難以豐售困擾著不少蘿卜種植戶。進(jìn)入冬季，蘿卜市場能否迎來新氣象，進(jìn)而帶動價(jià)格上漲？

種蘿卜還賺錢嗎？市面蘿卜越賣越貴農(nóng)戶手里卻越積越多

張浩杰是山東省青島市萊西市店埠鎮(zhèn)的一名蔬菜代購商，做蘿卜銷售工作已有多年，當(dāng)記者問起今年的蘿卜銷售情況時(shí)，電話那邊的他突然十分激動。

張浩杰：今年蘿卜的市場行情不好。前三個月，那個時(shí)候蘿卜是5毛錢一斤。后來就開始便宜了，一直是4毛，3毛。前半個月，最便宜的時(shí)候2毛錢�，F(xiàn)在天冷了，稍微長了一點(diǎn)。

飽受了這一年來跌宕起伏的價(jià)格波動，張浩杰如今身心俱疲，面對農(nóng)戶龐大的上市量，他不禁感慨，這蘿卜怎么供給和銷售差別如此大。

記者了解到，相對其它農(nóng)產(chǎn)品來說，蘿卜的種植和管理比較容易，因此，種植戶的數(shù)量、種植面積也在逐年遞增。河北省保定市清苑縣的農(nóng)戶李五更告訴記者，他和周圍的鄰居今年都種植了大量蘿卜。

李五更：我家種了20來畝，周圍多呢，得有5千畝、6千畝。種的多，哪兒都多。

不過，按農(nóng)產(chǎn)品尋常的市場規(guī)律，量大通常對應(yīng)的是價(jià)低，可為何今年蘿卜價(jià)格卻是漲跌不一，波動頻繁？對此，山東壽光蔬菜批發(fā)市場分析師國明茜指出，上市量影響蔬菜價(jià)格是一方面，氣候的變化對其價(jià)格影響也很大。

國明茜：通常農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動規(guī)律受供求關(guān)系、種植結(jié)構(gòu)、季節(jié)變化、生產(chǎn)成本等因素決定。但像今年的情況，白蘿卜價(jià)格的變化則主要是受氣候及需求影響。夏秋季節(jié)氣溫不適宜于蔬菜生產(chǎn)，所以價(jià)格較低，而到春冬季節(jié)需求量加大，特別是如今頻繁的雨雪、降溫天氣導(dǎo)致白蘿卜采收困難，加之惡劣天氣使得運(yùn)輸受阻，物流成本上升，白蘿卜價(jià)格也相應(yīng)走高。

當(dāng)下的蘿卜價(jià)格已達(dá)到了每公斤六毛五到七毛五，比上個月又貴了不少，分析師國明茜預(yù)測，隨著天氣越來越冷，蘿卜的后市價(jià)格還將不斷走高。

國明茜：后期隨著天氣越冷，省內(nèi)白蘿卜陸續(xù)退市，外省四川白蘿卜接檔上市，受冬季需求增強(qiáng)及長途運(yùn)輸、保溫成本增加影響，后市白蘿卜格將穩(wěn)步抬升。

為了幫助種植戶更好地銷售手中的蘿卜，湖北的農(nóng)戶劉彪也和記者分享了自己的經(jīng)驗(yàn)。他建議有一定經(jīng)濟(jì)條件的農(nóng)戶，可以嘗試自己建立加工廠，進(jìn)行深加工。這樣一來，自己的蘿卜也可以直接對接市場和超市，價(jià)格也能更高些。

劉彪：我比（其他）農(nóng)戶有一點(diǎn)優(yōu)勢。我自己種了很多，自己也有加工廠。全部的蘿卜拔出來，全部在我家里面加工，把它洗干凈，上包裝，我可以賺一些別的費(fèi)用。我有自己各方面的銷路，別人虧本的時(shí)候，我能夠把它賣出去。

此外，劉彪還提醒種植戶，大家種植、采摘、加工時(shí)，也要特別留意蘿卜質(zhì)量，畢竟好的商品才能賣出好的價(jià)格。

劉彪：成功的銷售經(jīng)驗(yàn)，我只能告訴你四個字“質(zhì)量第一”。不是光種的，還有很多的方面的，像包裝，品牌各方面都要。像我們現(xiàn)在做的基本上就是出口的標(biāo)準(zhǔn)。

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