江門市“訂單式”種植讓農(nóng)民收益有保障

江門市去年冬種馬鈴薯已進(jìn)入大收時期，今年收成怎樣？記者3月1日從恩平市政府主持的冬種馬鈴薯收獲推介會上獲悉，不僅馬鈴薯產(chǎn)品價格較上年有一定提升，畝產(chǎn)也較喜人，在當(dāng)天的測產(chǎn)地——牛江鎮(zhèn)昌梅村一田塊，測得畝產(chǎn)為2800公斤！ 江門市農(nóng)業(yè)局種植業(yè)科科長文錫富介紹，去年春收時，因?yàn)槭艿奖狈今R鈴薯南下沖擊，收益不理想。但是去年，江門市恩平、開平等地農(nóng)民抓住冬閑田良機(jī)，繼續(xù)冬種馬鈴薯，全市冬種面積近7萬畝。 3月1日，省農(nóng)科院蔬菜研究所、省農(nóng)作物推廣站的專家也興致勃勃地來到推介會現(xiàn)場。省農(nóng)作物推廣站研究員王子明表示，十分看好江門市冬種馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。“從品種選擇、栽培技術(shù)與管理、產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)，都有較為成熟的技術(shù)。”王子明認(rèn)為，江門已經(jīng)成為除惠東以外，廣東省第二大冬種馬鈴薯主要生產(chǎn)基地，“是冬種馬鈴薯的兩面旗幟之一”。 江門市農(nóng)業(yè)局副局長黃少明則認(rèn)為，江門市冬種馬鈴薯發(fā)展，還是要堅持“公司+農(nóng)戶”路子最有前途，讓農(nóng)民不愁銷路。恩平市綠田蔬菜水稻專業(yè)合作社社長馮煥棠的一席話，更是為黃少明作了佐證，馮煥棠介紹，他們合作社去年冬種馬鈴薯6000余畝，全部是“訂單式”種植，現(xiàn)在客商都上門來等貨了，合作社帶動了100余戶農(nóng)民種植馬鈴薯。“江門這邊冬種馬鈴薯發(fā)展很快。”一旁的客商、河北廊坊好麗友農(nóng)原農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司趙利新代表也向記者介紹，企業(yè)已連續(xù)三年在恩平市收購馬鈴薯，每年都在萬噸以上。 農(nóng)民的收益如何呢？恩平市去冬種植馬鈴薯4萬多畝，據(jù)測算，平均畝產(chǎn)在3500市斤至4500市斤之間，前幾天田間收購價為每市斤1.3元，現(xiàn)在約為每市斤1.05元，隨后還可能有小幅上漲。恩平市農(nóng)業(yè)局副局長唐英堅特地為記者算了一筆“收益賬”：按畝產(chǎn)4200市斤，平均每斤1.1元，一畝毛收入有4500元左右。這樣，冬種馬鈴薯的農(nóng)民，除去一畝成本1500元，純收入近3000元；大戶因?yàn)橐�雇工，每畝總成本在2000元左右，每畝純收入也有2000元。
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